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2021.3.11の週刊いいだに高校生応援企画＆チカラめしレポート掲載

2021.3.11の週刊いいだに、今年からスタートした高校生応援企画！！ チカラめしレポートと合わせて、高校生の記事がなんだか、本当に素敵です。 見ているだけでも、元気が出る内容！感化されて気分もアッ　≫続きを読む

今週末の特売は鹿モモブロック！

今週末の特売です。 【鹿モモブロック】（300g／1,350→1,080円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6225 （1kg／4,000　≫続きを読む

3店舗連動企画！11/29まで「飯田焼肉の日」キャンペーン！お得なプレゼント有！

11月29日は「飯田焼肉の日」 こちらに因んで、本日よりネットショップ・遠山郷本店で、 「飯田焼肉の日」キャンペーン！を開催いたします！（11/27～11/29） 今回のキャンペーンの特典は以下のよう　≫続きを読む

2016年１月のお便り

1月のお便り 「寒い時は、やっぱり寒くないと、いかん。」と言っていた里の衆も、1月下旬の寒波や大雪には、「変なもんが、降って来やがって。」となります。 猟場は、雪が積もらないと行けないような地形もあり　≫続きを読む

ワインやお酒に合うお肉特集！クリスマス、年末年始にはオードブルにも！

ワインやお酒に合うお肉特集！クリスマス、年末年始にはオードブルにもおすすめです！ 今年の年末年始は、おうちおせち！ お肉なおせちで盛り上がってみてはいかがでしょうか！！ ■若旦那厳選！ロースト用ブロッ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年八月号

■新発売！『山の肉屋の養生カリー』 創業者が愛した「スジ肉」の旨味を活かした、羊のスジ肉を使った シビ辛麻辣カレーが新登場します。 ①お肉館と噛み応えを感じる羊のスジ肉の絶妙な味わい。 ②カレーの辛さ　≫続きを読む

飯田、高森と青木村にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 6/1（土）～6/2（日）牛牧あんしん市場 〒399-3105 長野県下伊那郡高森町牛牧390-2 営業時間：8:00～17:00 TEL: 0265-35-8442 はっし　≫続きを読む

2002年6月のお便り

6月のお便り 先月のお便りで、熊ん蜂の遠山での呼び方について書きました。私は「狸ベボ」と呼んでいたが、 北隣りの旦那さんの呼び方は、「垂る木ベボ」－。…当店から南へ7軒目に、物知りの金物屋さんがいます　≫続きを読む

創業の味、とりじんで蒸しじん♪タジン鍋使用「お肉レシピ」

  お客様のお料理ご紹介！ 常連さん流行りの蒸しジン♪を楽しんでくださいました。 鶏肉の旨味ふっくら！食べて笑顔になれそうですね！ 投稿はこちらから▼ *——&#82　≫続きを読む

2019年の干支は猪（亥）コーナー

若旦那さんご夫婦日記です。 店に、ホッとするコーナーができました。 また、お越しの際にはご覧くださいませ。 『　来年2019年の干支は猪（亥）。 「亥」の字は「核」と同じ意があって、 時代への種、新し　≫続きを読む