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天然鹿肉のジビエカレー（スズキヤ まかない）

鈴木屋のまかないジビエカレー。 鹿のスジ肉を醤油あらいして、 具材に筍を使うのがポイント。 シャキシャキ感もくせになりそうです！ スジなので、1時間煮込みましたといわれていました。 もっと、柔らかいの　≫続きを読む

【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』

【暑い時こそお手軽レンチン調理！】ちょっとしたご馳走『豚バラみそチャーシュー』 ■豚バラみそチャーシュー https://www.jingisu.com/c/pork/3076 ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

遠山郷のご当地ステーキ！極厚牛旨味ステーキ・ビフテキじん！

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

「遠山ジンギス自動販売機」各テレビ番組で紹介頂きました！

昨日の「遠山ジンギス自動販売機」設置の模様を各番組で紹介していただきました。 初日から、飯田の方や観光客の方にもご利用いただけたようでうれしく思います。 ★長野朝日放送（ABN）「abnステーション」　≫続きを読む

NHKBS 「新日本風土記」再放送のお知らせ

去年放送されたNHK BSの『新日本風土記』が再放送されます！ 『焼肉』をテーマに、全国各地の焼肉文化を紹介する中で、スズキヤも出演させて頂きました。 見逃した方も是非この機会にご覧くださいませ！ 戦　≫続きを読む

スズキヤ流！からあげカーニバル！唐揚げ尽くし！第2弾！

スズキヤ的、唐揚げフェス！！ まだまだ、盛り上がっています！！ 鶏肉は、唐揚げに向いているのはもちろん！ スズキヤには、他の畜種でもこ～んなに、唐揚げに向いている商品が あるんです！！ 今日は！若旦那　≫続きを読む

【恒例！スズキヤ「秋のタンまつり」！ヤギタン・鹿タン入荷！】 スズキヤだから揃う畜種の数！！ 定番の牛タン・豚タンから、激レアのヤギ・鹿・ラムタンまで

【恒例！スズキヤ「秋のタンまつり」！ヤギタン・鹿タン入荷！】 スズキヤだから揃う畜種の数！！ 定番の牛タン・豚タンから、激レアのヤギ・鹿・ラムタンまで ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギ　≫続きを読む

【新発売記念セール！】ラムと牛のワイルドな骨付きリブが新登場！

【新発売記念セール！】ラムと牛のワイルドな骨付きリブが新登場！ じゅわ～っと溢れる肉汁がたまりません！ https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb/1083 https　≫続きを読む

忙しくてもジンギスカンで美味しくしっかりご飯

朝起きるとあさがおが元気に咲いている姿を見れて ここ最近朝からほっこりできます。 一度に15～20個くらい咲くのでなかなかの見ごたえです。 盆でお墓の掃除やお客様のお迎えでバタバタしますね。 昼はどう　≫続きを読む

夏こそ猪肉。夏に食べたい猪のお肉。

お盆も終わり、８月も終盤。 夏の疲れも出てきたり、残暑の厳しさに、身体がついていかなかったり…。 なんか、元気が出るもの食べたいなぁ…と考えてみたんですが、 いまの私の心に思い浮かんだのは…猪肉だった　≫続きを読む