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秘密のケンミンSHOW極「信州VS北海道の羊愛！長野＆飯田で大調査！」放映予定！

本日、テレビ放映がありまして、どんな風に映りますでしょうかと ちょっとそわそわしています。 ■秘密のケンミンSHOW極(日本テレビ系列） 2020年6月25日(木)21時00分～放送。 「信州VS北海　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.7 『daucyu』September

◆肉屋の本棚◆　Vol.7 『daucyu』/美しいカレー   最近カレーの話題事欠かないスズキヤですが、 カレー特集をしていたこの本はやっぱり手に取っちゃいますよね～。   日本　≫続きを読む

遠山郷は八重桜が満開です。お花見気分でとりじん串焼きを！

工場裏手の八重桜が見ごろで、心を明るくさせてくれます。 いつも思うのは、桜餅みたいで可愛らしいなと思います。 ちょっと苔むした感じもあって、なんだか癒しの写真になってる気が！？します。 自然の美しさに　≫続きを読む

イノシシ肉：猪肉のショウガ焼き「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、イノシシ肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪肉のショウガ焼き （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 猪肉はスズキヤさんのバラ200gとロース20　≫続きを読む

11/29！「飯田焼肉の日」！！【飯田市】11/29に11.29メートルの鉄板で焼肉！ 長さ世界一でギネスに挑戦！

やってきました11/29！「飯田焼肉の日」！！ 【飯田市】11/29に11.29メートルの鉄板で焼肉イベント！ 同時に長さ世界一でギネスに挑戦です！ メディアでも色々なところで取り上げられて盛り上がっ　≫続きを読む

鹿肉の煮込みカレー・過去のレシピより「お肉レシピ」

過去のブログより、鹿肉の煮込みカレーを紹介します。 鹿肉の煮込みカレー 鹿肉の煮込みはカレーに移行してもっとボロボロに柔らかくなる （おちゃさんのレシピより） シカの前脚ブロックの煮込みがたくさん残り　≫続きを読む

遠山ジンギスの巻き寿司販売！

先日の南信州新聞に、スズキヤの遠山ジンギスを使った 「遠山ジンギス巻き寿司」について取り上げて頂きました！ この度、食品製造卸販売のイーストさんとのコラボ商品ということで、 11月中旬から飯田下伊那の　≫続きを読む

【脂の甘みと程よい歯ごたえ！「牛の赤センマイ」入荷！】

【脂の甘みと程よい歯ごたえ！「牛の赤センマイ」入荷！】 ［入荷！］牛赤センマイにんにく胡椒味　250g https://www.jingisu.com/c/beef/4078 ━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

イノシシ肉：猪そぼろで猪肉ピザ「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉を使ったレシピを紹介いたします。 猪そぼろで猪肉ピザ （遠山倶楽部・オポッサムさんの投稿より） 日常的に猪肉取り入れたいな～と猪肉ミンチで作り　≫続きを読む

旨味と歯ごたえ抜群！肉のスズキヤせせり特集

旨味と歯ごたえ抜群！肉のスズキヤせせり特集 https://www.jingisu.com/c/chicken/2102 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 　≫続きを読む