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合鴨ミンチ新発売！合鴨つみれの春雨鍋を作ってみました！

新商品、合鴨ミンチを使って鍋ものを作ってみました。 【合鴨つみれの春雨鍋】 1.合鴨ミンチに、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵を一つ入れてよく練る 2.鍋に水4～500ccくらい、鶏ガラスープの素、小　≫続きを読む

【地元スーパーでもお馴染みのとりじん！　夕飯のメインにも、お弁当にも、頑張りたい日の朝食にも】

【地元スーパーでもお馴染みのとりじん！　夕飯のメインにも、お弁当にも、頑張りたい日の朝食にも】 ■遠山とりじん　定番タイプ350g https://www.jingisu.com/c/chicken/　≫続きを読む

【今シーズン最後かも！「熊の白モツ」入荷！売り切れ次第終了】

【今シーズン最後かも！「熊の白モツ」入荷！売り切れ次第終了】 ■熊白モツ（狩猟）（ホルモン）200ｇ　 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7107　≫続きを読む

【4/8のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回は「シリーズ・個のちから 卒業した上農生徒の成果発表会を受けて」を放送の予定です。 キャリアコンサル　≫続きを読む

【料理紹介】スズキヤの羊肉でマトンカレー！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回もスズキヤをご利用頂いているおちゃさんのブログから、 スズキヤのお肉を使ったとても美味しそうな料理をご紹介！ 今回の料理はスズキヤの羊肉を使ったマトンカレー！ 　≫続きを読む

おうち焼肉やおうちキャンプなどに！スズキヤ厳選のジンギス満喫セット！

春に向けて暖かくなってくると人気になるのが味付肉。 焼くだけ簡単で、冷凍保存もできるのでふとした時にも便利な一品。 おうち焼肉やおうちキャンプなどにもオススメですので、 お得なジンギスセットをどうぞご　≫続きを読む

【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合！

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特　≫続きを読む

猪神さまがお戻りになられました

年始めに猪神さまが鎮座している神棚を新しくするため お店を後にした猪神さまが昨日、元の場所に戻ってきました。 『猪神さま』（ししじんさま）/モデルは国宝・重要文化財指定「猪形土製品」 遠山郷の人や物、　≫続きを読む

マトンのひき肉でケチャップ味のフェットチーネ・ボロネーゼ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介♪ 巣ごもりメニューにも最適！！ マトンの挽肉でこんなにお洒落なイタリアンに仕上げてくれました。 まったく、庶民的な感じはしない素敵なお料理です。 投稿内容はこちらから▼   【　≫続きを読む