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肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！

今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「　≫続きを読む

【若旦那の食卓】BBQのおつまみに最適！遠山ジンギスのビール煮

8月5日は山ごはんの日。 お肉な気分の山ごはんの決定版と言えばコレ！ 遠山ジンギスのビール煮！ ビールの香ばしい香りと、 信州味噌やにんにくが隠し味の遠山ジンギスのタレがマッチ！ 香ばしい味噌煮のよう　≫続きを読む

【鹿ハツ・スペアリブ入荷】数量限定！ 天然ジビエのパワー漲る旨味をご堪能ください！

【鹿ハツ・スペアリブ入荷】数量限定にてお早めに！ 天然ジビエのパワー漲る旨味、味わいをご堪能ください！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/622　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.8 『アウトドアごはん』No.9カレーキャンプ

◆肉屋の本棚◆　Vol.8 『アウトドアごはん』No.9カレーキャンプ   秋の風を感じる今日この頃ですが、日中はうだるような暑さの日もあって体調管理も大変ですね。 さて、今回の肉屋の本棚は　≫続きを読む

季節のオススメ！猪の酒粕味噌焼・ジビエ焼肉！

■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780→特売価格1,630円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5007 南信州の酒蔵「喜久水」の酒粕と、 味噌蔵「マルマン」の　≫続きを読む

【1/28のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聞きくださいませ。 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　1月28日(木) 16：43～16：49　≫続きを読む

2022年6月のお便り

第1回味付ジンギスカングランプリがあって、エントリーしましたが何故か選ばれませんでした。祝勝会に代えて、受賞したジンギスカンとわが遠山ジンギスを食べ比べてみることにしました。店の前でスタッフやご近所ん　≫続きを読む

【味噌味が恋しい季節】信州味噌と肉の旨味が絡まった香ばしいお肉特集

【味噌味が恋しい季節】信州味噌と肉の旨味が絡まった香ばしいお肉特集 棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼260g https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/moromimiso/　≫続きを読む

RED BELT No.4が完成しました

とうとう今期も完成をいたしました！RED BELTの最新号、No.4です！ 今回の内容は・・・ 「勤続30年　シニアトレーナーさっちゃ『春よ来い』」 「燻煙男子　第4話レアを極めろ」 「今日のバァバの　≫続きを読む

がっつり！でもヘルシーな赤身の猪のヒレカツ！

おうち時間をゆっくり！おうちご飯が続きますね♪ そんな時の美味しくがっつり食べたい! でも、ヘルシーだったらより嬉しい！ ということで、鈴木家では赤身肉がブーム！ 旨味がギュッと詰まったヒレ！！ 今回　≫続きを読む