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「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2022年8月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.8.25 今回は「タン」についてご紹介いただきました！ いつも、ありがとうございます！！ 「タン」と言えば、みんな「牛タン」を思い浮かべるのでは？ 仙台名物とか、　≫続きを読む

お買い得品！鹿ロースに、牛すじ味付き！

最近は、おうち時間が長いのでお料理日和になる週末が多いでしょうか。 今までは、なかなか手の込んだものは時間のある時にと思っていましたが、 ここ最近はお出かけがあまりないので、ゆっくりおうちご飯を楽しめ　≫続きを読む

年末年始のオードブルにも。レンジ調理で簡単！スチーミーなロースト肉！

簡単にできて美味しいスチーミーなロースト肉！ お酒のおつまみにもオススメなので、年末年始のオードブルにも。 アイデア次第で色々重宝する小鍋までついてくるので、 ちょっとした料理などにもお使いいただけま　≫続きを読む

飯田市のU建築とたてしな自由農園茅野店にて催事のお知らせ

週末に予定されている催事のお知らせです。 4/14（土）4/15（日）㈱U建築 〒395-0001 長野県飯田市座光寺603-1 TEL: 0265-52-2570 本日SBCラジオに出演されました、　≫続きを読む

【山の肉屋の鶏尽くし】スズキヤの隠れた名物「鶏肉」

【山の肉屋の鶏尽くし】スズキヤの隠れた名物「鶏肉」。 焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの鶏肉三昧ご堪能あれ！ https://www.jingisu.com/c/chicken ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

おうち焼肉やおうちキャンプなどに！スズキヤ厳選のジンギス満喫セット！

春に向けて暖かくなってくると人気になるのが味付肉。 焼くだけ簡単で、冷凍保存もできるのでふとした時にも便利な一品。 おうち焼肉やおうちキャンプなどにもオススメですので、 お得なジンギスセットをどうぞご　≫続きを読む

【12/6のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「霜月まつり　その衣装は藤糸でできていた？②」 和田小学校の生徒さんがご出演の予定です。 　≫続きを読む

家飲みにオススメ！噛めば噛むほど味がでるコリコリ食感のお肉

コリコリと歯ごたえのあるお肉には旨味が凝縮されています。 焼くだけでお酒のおつまみに最適のコリコリ肉。 お疲れの時にはビールなどを片手に一品いかがでしょうか！ ■特製味付　豚スジ肉のコリコリ焼き（30　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2024.1.11

週刊いいだに毎月恒例で掲載中の飯田下伊那の高校生を応援する 「熱中！夢中！ハイスクール！」。 今回は阿南高校1年の半崎龍星さんのご紹介です。 今回の『チカラめしレポート』は猪ジンを使った「猪ジンぼたん　≫続きを読む

パワーフード！イノシシ肉入門セットのフルーコース レシピ

猟期がスタートしまして、ジビエが美味しい！と恋しい時期になりました。 猪ご飯のご紹介！ ぼたん鍋はもちろん、ミンチでホッとお鍋や パエリアに麺にとイノシシ肉のフルコースの出来ちゃいます！ 冷えこんでく　≫続きを読む