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本日迄！紅白ステッカー全員プレゼント！＆ポイント5倍！

掲載記念キャンペーン！ポイント5倍還元開催！1/31迄！！ 本日迄！！冬の味噌味・おうち唐揚げに人気の商品がお得！！ 食卓応援！掲載商品がポイント5倍になります！ https://www.jingis　≫続きを読む

常連さんの鹿すじ肉でサモサ「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介！ 今回は、鹿すじでサモサを作ってくださいました！！ パワーチャージできそうな、サクッと揚げたて美味しい！ いくつも食べれちゃいそうです！！ ほんとにいつもアイデア料理をありがと　≫続きを読む

5/8は「ゴーヤの日」。ぶたじんでゴーヤチャンプルー！

本日5/8は「ゴーヤの日」です。 1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンとミネラルのどちらも豊富に含んでいて、 その中でもビ　≫続きを読む

長和町ウイスキーフェス／飯田・高森にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。色々な会場へスタッフが伺います。 9/21（土）～9/22（日）WHISKY & BEER CAMP 〒386-0601 長野県小県郡長和町大門鷹山3652 ブランシュ　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】憧れの骨付き肉！BBQでラムチョップをがぶりっ！

バーベキューで豪快に骨付き肉をがぶりっ！なんて、イイですよね。 骨付きのラムチョップは、手に持って食べやすいのでバーベキューにぴったり！ 焼き方がムズカシイのでは？なんて声もお聞きしますが、大丈夫です　≫続きを読む

３月のよもやま話の掲載　今回のテーマは、「スジこん」

遅ればせながら、３月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい！さ　≫続きを読む

熊肉の鍋・猪肉のぼたん鍋などあったまるお鍋レシピ集

朝晩の風が心地よくなりました。 ぼたん鍋・熊鍋・馬鹿鍋などの あったかメニューが恋しい今日この頃ですね。 注文内容も山肉・山肉の骨等が人気が出てきました。 涼しくなると、本能的に食べたくなるのでしょう　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/11放送

【今週のめぐりあい】 8月11日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ個のちから 「働き方改革..具体的行動ステップ3」 コレカラボ代表キャ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.54『牛すじ～極旨じっくりレシピ』

◆肉屋の本棚/Vol.54『牛すじ～極旨じっくりレシピ』   表紙の写真が何ともおいしそう！ 著者の桑折敦子さんは『スープの女神』と呼ばれる料理家。   下茹でが必須な牛すじですが　≫続きを読む

肉の日リリース！「肉屋のジューシーカツ三昧セット」新発売！！

今日は肉の日です！！肉の日を記念して！新セット発売です！！ ☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ 肉厚ジューシー！衣の中に閉じ込められた旨味が、噛むたびにあふれ出す！ 「肉屋のジューシーカツ三昧セット」新　≫続きを読む