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月刊「はこべ」10月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P15）が掲載されました。   災害などの異常事態が多い昨今、 そんな時だからこそ、カラダを強くし、ココロを優しくする秋の料理を提　≫続きを読む

清和天皇の宮廷神事「遠山の霜月祭り」

日本の歴史を見守ってきた歴代天皇。 途絶えることなく現在まで！その総数は128人！ 遠山郷は遠い遠い僻遠の地で、 天皇家とはなんの関係もないと思いきや！ 遠山郷に伝わる霜月祭りは、両部神道による湯立祭　≫続きを読む

柔らかくて甘味のある最高級 国産ラム肉が肉の日価格に！

4年に一度の肉の日！！記念！ 肉の日セットをお買い求めに遠山本店までお越しいただいたみなさま 本当にありがとうございました。 スタッフ、一同感謝申し上げます。 ネットでは引き続き、お得な商品をご案内し　≫続きを読む

旨味溢れる「塩ラム」のお得な２パックセット！発売！

アイスランド産ラムのブロック肉を味付！！ お得な２パックまとめ買い商品登場しました。 お得な旨味溢れる「塩ラム」の２パックセット！！ 単品だと、￥1,500が！！→2パックだと￥2,800になります！　≫続きを読む

スタンダード銀印のジンギスレポートをいただきました

新人スタッフＵ太です。 先日、表紙でも載せて頂きました2/8付けの週刊いいだにて 「働きwoman”N”のジンギスレポート」という企画がはじまりましたのでご紹介をいたします。 　≫続きを読む

在庫限りの限定品！柔らかジューシー極厚牛＆赤身肉の旨味あふれるカイノミ！

焼肉におすすめ！ 柔らかジューシーな極厚牛と赤身肉の旨味があふれる国産黒毛和牛のカイノミです。 どちらも在庫限りの限定品！お早めにご利用くださいませ。 ■やわらか極厚牛焼肉　塩ニンニク味（230g／9　≫続きを読む

ハッピーハロウィンッ！31の日！お肉もハロウィンメニューに！

本日はハロウィン！！ 日本でも、ここ最近毎年のイベントへと発展してきましたね。 思い思いの仮装をして、非日常を楽しむのがまたいいのでしょうかと思います。 遠山でも今日は、ハロウィンイベント開催！ お時　≫続きを読む

ジンギス　タン！！面白い

日に日に食欲が増す季節ですね！私だけでしょうか～！？ ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を発見しました。 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000083.　≫続きを読む

鹿ミンチのガパオ！「お肉レシピ」

常連さんの過去のレシピ集から 鹿ミンチのガパオ！最近は、おうちにいながら、各国のお料理を楽しんでいらっしゃる方が多いので こちらもおすすめです！ コープでは、ガパオの食材キットもあって人気のようです。　≫続きを読む

衝撃の旨味ジューシー骨付き肉特集！

師走は、やはりどこも慌ただしくなってきますね！ 気持ちは、慌てないように、こころのなかで、「落ち着いて、ゆっくり」 と心がけをしています。 アジアや、比較的南国では時間がゆっくり流れる感じがあるなあと　≫続きを読む