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柔らかな合鴨を塩バジル味で！　酒のつまみやおかずの一品に

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 先日若女将に、当社のジンギスはタレの味がそれなりに濃いので、 野菜を一緒に炒める調理法が多い、という話をしたら、 「あっさりした塩ダレもあるよ、食べてみて」とコレを渡　≫続きを読む

ヤギ肉でアジア・アフリカ的混沌のタジン鍋「お肉レシピ」

以前のブログからヤギ肉のレシピ紹介。 春めいてきて、ヤギ肉の注文も増えてきました。 鈴木家の食卓でもヤギ肉をよく見かけるようになりました♪ ヤギ肉もお好みレシピでいろいろたべていただきたくて 常連のお　≫続きを読む

鶏モツにキュウリを合わせて一品に

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 田舎あるあるなのですが、この時期、親戚や知り合いから 夏野菜をいただくことが多いです。   一番多いのがキュウリ。 いただいたまま、油断して日が経ってしまう　≫続きを読む

アヒージョ特集！ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ！キャンプ飯にもおすすめ！

お志保さんと、ちょっとアヒージョの話をしていたら、食べたくなりました。 ということで過去のレシピから、アヒージョを思いつく限り紹介します。 ジンギスアヒージョも最高なんです！！ 今や、おうちご飯やキャ　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】7/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 7月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…先週に引き続き、「yamawarau co　≫続きを読む

【8/1のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送内容は「フランスの日本酒コンクール　プラチナ賞2種」 米澤酒造さんがご出演の予定です。 どうぞ　≫続きを読む

小鍋で簡単レンジ調理！鹿ジンの洋風トマト煮！

少しずつですが、夜風は秋の気配を感じるようになってきました。 そんな秋の夜長にもオススメのレシピを紹介いたします。 ネットショップ店長お志保考案の鹿ジン＆トマトの洋風煮込み！ 「煮込み」と言っても、簡　≫続きを読む

8/6～遠山郷、ヨシマルヤストアー 今週末の特売！

お店スタッフからのお知らせです。 今週末の遠山郷、ヨシマルヤストアーさんの特売！！ ウィングの塩バジルは夏に嬉しい！！チャージメニュー！！ 夏のスタミナ作りに！おうち唐揚げ、おうちカツパーティー！！ 　≫続きを読む

たけしのニッポンのミカタ！に飯田焼肉登場！

たけしのニッポンのミカタ！(テレビ東京）に、 日本一の焼き肉タウンということで南信州飯田市が紹介されました。 お肉のミカタ若旦那も登場いたしましたに。 　　「たけしのニッポンのミカタ！」(テレビ東京）　≫続きを読む

2020★肉のスズキヤ・サマーセール開催中！長野 ジンギスカンでおうちご飯！

2020★肉のスズキヤ・サマーセール開催中！ おうちご飯や家飲みメニューにオススメ商品豊富な品揃え‼ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/summ　≫続きを読む