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お手軽レンジ調理！鶏ムネ肉で冷や汁！

この暑さも今週が峠でしょうか。 スタミナつくものを上手に取り入れながら、乗り切っていきたいですね！ お志保さん絶賛！の冷や汁！ 一回は食べてみて、元気がでるよと。 今話題の鶏ムネ肉で冷や汁にしてみまし　≫続きを読む

熊肉の鍋・猪肉のぼたん鍋などあったまるお鍋レシピ集

朝晩の風が心地よくなりました。 ぼたん鍋・熊鍋・馬鹿鍋などの あったかメニューが恋しい今日この頃ですね。 注文内容も山肉・山肉の骨等が人気が出てきました。 涼しくなると、本能的に食べたくなるのでしょう　≫続きを読む

【おうちでキャンプ気分「トマトすき焼き」】

【おうちでキャンプ気分「トマトすき焼き」】 5月27日(水)日テレZIP特集「食の社長が作るおうちメシ」で 紹介されていた「 トマトすき焼き」。 ちょっとお疲れモードの季節にピッタリです！ キャンプア　≫続きを読む

【数量限定！増量して販売！柔らかさ重視の人気のハイグレード】

【数量限定！増量して販売！柔らかさ重視の人気のハイグレード】 ■遠山ジンギス　ハイグレードたっぷりサイズ260ｇ https://www.jingisu.com/c/jingisu/1197   ━━　≫続きを読む

月刊「はこべ11月号」　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『10月のお便り』が（P11）が掲載されました。  

猪神さまがお戻りになられました

年始めに猪神さまが鎮座している神棚を新しくするため お店を後にした猪神さまが昨日、元の場所に戻ってきました。 『猪神さま』（ししじんさま）/モデルは国宝・重要文化財指定「猪形土製品」 遠山郷の人や物、　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yaman　≫続きを読む

幸運の鹿おみくじ（チャーム）プレゼント！”旨味爆発”体よろこぶ天然鹿肉。

幸運の鹿おみくじ（チャーム）プレゼント！”旨味爆発”体よろこぶ天然鹿肉。 鹿肉は究極のアスリートフード！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku ━━　≫続きを読む

【6/7のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 どうぞお聞きくださいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　6月7日(木) 午後1：08～1：15 　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和三年十二月号

堂々じゃなくて、細々！登場！おジンちゃん。 長生きで元気でゴキゲンな高齢者は、けっこうな割合でお肉を食べているとのこと。 そのためにシニアの健康寿命を支え、健康に欠かせないタンパク質がとれるお肉「シニ　≫続きを読む