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信州味噌ダレ豚肉！遠山郷セール本日まで！

先日の南信州新聞で当店の広告を掲載していただきました。 遠山郷本店で、信州味噌ダレ豚肉商品の店頭セールも本日終了！ 新商品がお買い得な価格で楽しめる最後のチャンスです。 1.棒切り豚ロース芳醇みそダレ　≫続きを読む

さくら肉（馬肉ミンチ）・アイガモミンチで春のお花見ランチ！

最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン　≫続きを読む

さくらジンギスプチリニューアル&インスタ紹介

もう、春ですね！ さくらを楽しむ季節になってきましたね。 ということで、名前の通り、さくらジンギス！の出番です。 若旦那さん、ちょっとさくらっぽくと パッケージをプチリニューアルしました。 春らしいで　≫続きを読む

【遠山郷】御柱前日祭の遠山ヨイヨイ開催予定・御柱協賛イベント

春の訪れとともに、地域の催し物のお知らせです。 【遠山郷】ちいさな郷のちいさな「おんばしら」 御柱前日祭の遠山ヨイヨイ開催予定です。4/2（土） スズキヤでは、新商品をはじめとした美味しいお肉を販売し　≫続きを読む

骨付きとりじんを食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「食べてみた！」シリーズ、今回ご紹介するのはこちら！ ■骨付きとりじん380g https://www.jingisu.com/c/chicken/20　≫続きを読む

猪ジンギスミンチで、中華風ピリ辛鍋＆ラーメン「お肉レシピ」

常連さんがイノシシミンチ（猪ジンギスミンチ）を使って、この時期うれしい！ 鍋物、またそのスープを使って、ラーメンを作ってくださったので 紹介します。 中華風鍋に、ラーメン！！魅力的です！ 常連さんブロ　≫続きを読む

ネット企画★ぶたじん180gをプレゼント中！！催事予定。

今週末は「WHISKY & BEER CAMP」出展💐協賛プレゼント実施中！ 🔴9/23（月・祝）までに ネット商品を合計5,000円以上ご注文で、ぶたじん18　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】です。 唐揚げもそうですが、カツも、お母さんって、 揚げるばっかりで、揚げてもらうことはほとんどないんですねー！ なので、もう、揚げてもらうだけでうれ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.42『一生に一度は喰いたいホルモン』

◆肉屋の本棚/Vol.42『一生に一度は喰いたいホルモン』   ノンフィクションライターの藤井誠二さんが、お店の歴史や経営者の横顔まで さまざまな角度から取材し、実食したホルモン店の紹介本。　≫続きを読む

ガツ旨ジューシーメンチカツ！アレンジを楽しみましょう！

ジュワ旨❢で人気のガツ旨ジューシーメンチカツ！！ 豚すじのメンチなので、じっくり揚げるとコラーゲンたっぷり！肉汁溢れます！ 揚げ方でコリコリ感を残したり、柔らかジューシーにも仕上がります。     お　≫続きを読む