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塩じんにんにく胡椒味でそうめんをパスタ風に

こんにちは。スタッフ鶉の信です。   休みの日のお昼ご飯は、麺類というのが我が家の定番です。 中でもこの夏はに猛暑も手伝ってそうめんの出番が増え 我が家ではそうめんツユは市販のものを使ってい　≫続きを読む

シャトーブリアンが数量限定にて新発売です！

最近、気になる「シャトーブリアン」という言葉。 テレビで、雑誌で、焼肉屋さんやステーキ店で、 「シャトーブリアン」という言葉を目にしたことはありませんか？ シャトーブリアンとは、 細長い形状をした牛の　≫続きを読む

【ご当地ステーキ】長崎県佐世保市の「レモンステーキ」に遠山郷の「ビフテキじん」も！

先日の日本経済新聞にご当地ステーキの記事が掲載されていましたので紹介いたします。 長崎県佐世保市の「レモンステーキ」は全国的に知名度のあるご当地ステーキだと思います。 牛肉の旨味、脂の甘みをレモン果汁　≫続きを読む

遠山郷本店2/9（肉）の日セールありがとうございました！！

遠山郷本店　2/9（肉）の日セールにお越しいただいた、みなさま！ 本当に、ありがとうございました。 地元のみなさまはじめ、メルマガ・FBやラインなど見て、県外からも お越しいただいたみなさまに改めて感　≫続きを読む

今週の特売・イノシシ立て神お守りプレゼント実施中！（数量限定）

今週末のお得なお知らせです！！！ 3連休の3日目の14日は、成人の日～！ということで、 今回ご注文いただいた皆様に、 縁起のいい「猪の立て神お守り」を１つプレゼント！ （1注文につき１つ。数量限定）1　≫続きを読む

スズキヤさんのうずらで、その照り焼き丼+温泉タマゴ「お肉レシピ」

ウズラを久しぶりに食べまして、相変わらずの美味しさにホッとしました。 以前のレシピを思い出しまして、常連さんの過去のレシピから、 ウズラの照り焼き丼‼の紹介です。 常連さんの投稿はこちら　≫続きを読む

【新発売記念セール！】ラムと牛のワイルドな骨付きリブが新登場！

【新発売記念セール！】ラムと牛のワイルドな骨付きリブが新登場！ じゅわ～っと溢れる肉汁がたまりません！ https://www.jingisu.com/c/mutton/lamb/1083 https　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」今回は小鍋料理！今日は御柱祭！

本日は、遠山郷の御柱！良い日になりますように！！ 恒例のお肉のよもやま話、紹介が少し遅くなってしまいましたが 今回は、このご時世に嬉しい小鍋！ 掲載をいつもありがとうございます！” 花冷えの夜にはあっ　≫続きを読む

マザーチキン！もろみ味噌味でおうち焼肉

常連さんが母なるマザーチキン！もろみ味噌味でおうち焼肉を楽しんでくださったので 紹介します。 日中は、気温が上がる日が増えてきたので、おうち焼肉！が 楽しめるようになりましたね！！ いつも、楽しんでい　≫続きを読む

【天然ジビエでパワーチャージ！「猪ハツ」新発売！「鹿タン」入荷！】数量限定で販売！

【天然ジビエでパワーチャージ！「猪ハツ」新発売！「鹿タン」入荷！】数量限定で販売！ [新発売］猪ハツ150g　※数量限定 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisi　≫続きを読む