本日11/25まで!ウィンターセール最終日!まもなく終了です!! この冬は信州ポーク×信州味噌! ジンギスダレと信州味噌を合わせたスズキヤオリジナル芳醇味噌ダレ!おうちご飯やギフトにも! 他にも定番の ≫続きを読む
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粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネ肉のハムサンド紹介!「お肉レシピ」
常連さんのレシピご紹介! 鶏むねハムをカフェに出てくるような、サンドにしてくださいました。 いつも、ありがとうございます。 若旦那さんのスパイス光る鶏むねハムが、サンドされてまた光り、 お腹を満たすワ ≫続きを読む
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棒切りぶたじん社内スタッフランキング・発表!
社内の棒切りブームでたくさんのレシピも増えて すっかりお馴染になりました。 棒切りぶたじん! レシピを教えてくれたスタッフさんに、3種の中でどれが一番のおすすめですか!?と 聞いてみました。ということ ≫続きを読む
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信州味噌ダレと鹿肉ロースのコク×コク!「鹿ロース 芳醇みそダレ焼」が新登場!
鹿ロースを使った新商品が発売となります! スズキヤオリジナルの信州味噌ダレを揉み込みました。 若旦那特製!信州もろみ味噌ダレと鹿肉ロースのコク×コクの旨味をご堪能くださいませ。 ■鹿ロース 芳醇みそダ ≫続きを読む
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お客様の「レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット」レシピ紹介!
お客様が、スズキヤの 「レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット」を楽しんでくださいました。 忙しいときにも、レンジ調理で、しっかりお肉料理も楽しんで、 明日へのパワーチャージ飯にしていただけ ≫続きを読む
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ウィンターセール人気ランキング!1位は遠山ジンギスの…
スズキヤ冬のセールも、もう間もなく明後日までとなりますが さて何が人気なのでしょうか!! 現在の人気ランキングを発表します!!(11/23調べ) (ジャカジャカジャ~ン♪^^) №1 遠山ジンギスハイ ≫続きを読む
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ネットショップ限定!鹿モモブロック、スパイシーカレー極上鹿ジン、馬肉ウインナー特売!
本日よりネットショップ限定のウィンターセール最終追加! ローストや焼肉に美味しい鹿肉と家飲みにオススメの馬肉ウインナー! 期間の最後まで、お買い逃がしのないようにご利用くださいませ。 ■鹿モモブロック ≫続きを読む
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BRUTUSムック 「日本一の『お取り寄せ』を探せ!」に、猪のカタロースを掲載していただきました。
BRUTUSムック 「日本一の『お取り寄せ』を探せ!」(増補改訂版) 2020年11月20日発売に、スズキヤの猪のカタロースを掲載していただきました。 BRUTUS 906号「朝食特集」の「料理家たち ≫続きを読む
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ワインやお酒に合うお肉特集!クリスマス、年末年始にはオードブルにも!
ワインやお酒に合うお肉特集!クリスマス、年末年始にはオードブルにもおすすめです! 今年の年末年始は、おうちおせち! お肉なおせちで盛り上がってみてはいかがでしょうか!! ■若旦那厳選!ロースト用ブロッ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▼お知らせ, 羊肉レシピ(マトンラム), ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理, 鹿肉レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨), 食べ物全般 タグ: 投稿者: 鹿之助
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今年も猟期に入りました
11月15日より長野県も狩猟シーズンに入りました! 今朝、お店の前に行くとこの時期らしい光景が! 熊を入荷いたしましたー! たまたま近くを通りがかった市内の方も 「飯田市街地だと、こんな状態の熊を見ら ≫続きを読む
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NAGANOマルシェに、スズキヤの特集ページ掲載
NAGANOマルシェのサイトにスズキヤの商品も出店させていただいています。 そのNAGANOマルシェさんで、スズキヤの特集ページを作ってくださいました。 スズキヤの歴史から、商品に対する思いまで、しっ ≫続きを読む
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狩猟解禁日。旬のぼたん鍋がおすすめです。
11月15日は狩猟解禁日。 猟の無事安全と豊猟を猪神様に祈願しました。 店舗脇の「ど根性南天」も、今秋はじめて実をつけました。 世の中の難を転じてどうぞ豊かな実りに恵まれますように。 さて!肉のスズキ ≫続きを読む