最近は、朝晩１０℃を下回るときが出てきて寒いと感じるようになりました。 そんな時は、お鍋や煮物系が嬉しいですね。 先日、初めて当店人気の鶏モツジンギス！ の味付前のもので甘辛の鶏モツ煮を作ってみました　≫続きを読む

おとりよせ王子新装版発刊記念！！ 今だけ「スパイシーカレージンギス一人前」プレゼント！ おうちで簡単ジンギスカン！焼き味噌ニンニク醤油のタレが香ばしいレンジでチンギスセット！ レンジでチンギス3食・6　≫続きを読む

過去のブログより、お肉レシピを紹介いたします！ マトンスジのモツ煮込み風 【遠山倶楽部・おちゃさんより】 マトンのスジ肉を先に圧力鍋で40分加圧してトロトロにします。 野菜類と肉をゴマ油で炒め、 水、　≫続きを読む

新商品のみそ味が本当に美味しくって、はまっています。 豚バラみそチャーシューを堪能してみました。 本当は、チャーシューだけにラーメンにのせてですとか、ブロックのままですとかと思ったのですが 味噌を焼い　≫続きを読む

マトンのスジ肉を使って味噌煮込みを作ってみました！ 大雑把ですみませんが作り方です。 1.マトンスジは自ら1時間30分～2時間茹でる。 アクが出るので途中で一度水を変える（今回は50分くらい茹でた段階　≫続きを読む

先日、新発売の「豚バラみそチャーシュー」でアレンジレシピ。 角煮風のみそ煮込みを作ってみました。 まずは、1cm角に豚バラをスライスして鍋できつね色になるまで焼きます。 （年季が入った鍋で失礼します。　≫続きを読む

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

秋の新商品！ 信州もろみ味噌味！と聞いただけで、おなかが空いちゃいますね。 信州みそと豚肉のコラボは、まちがいなしです！　との声も聞こえてきそうですが 改めて、この冬信州みそとスズキヤの厳選ポークが美　≫続きを読む

今日は、10月10日！肉団子の日！だそうです。 おうちで、肉団子、作ってみませんか！ スズキヤのお肉でもいろいろな肉団子を楽しんでいただけます。 スズキヤといえばジンギス！ということで、マトンの挽肉に　≫続きを読む

豚のカシラのような程よい歯ごたえに、 適度な脂身と旨味が魅力の豚セセリにんにく胡椒味。 ■極厚豚セセリにんにく胡椒味（250g／680円） https://www.jingisu.com/fs/suz　≫続きを読む

食欲の秋！みなさんのお腹もじゅ～ぶんに満たされて、喜んでいただけますようにと 新商品開発は、どんどん続いています。 スタッフも、商品を混同してしまう！？くらいな、勢いです。 ネットサイトもオーバーヒー　≫続きを読む

先日発売された、焼味噌にんにく醤油味やわらかラムチョップ！ ラムチョップのジンギス味！！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/new/1071 お志保さん、魚焼きグ　≫続きを読む