▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 43

レシピ新着情報

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節分は、遠山ジンギスで 恵方巻!

もうすぐ、節分ですね!! 鬼は外、福は内~!の豆まきと一緒に恵方巻をその年に縁起のいい 方向を向いて食べよう!といつからか。 ちなみに、恵方巻きは、恵方を向いて食べるとよいそうです。 2020年節分の ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ジンギスレシピ, スタッフ日記・近況, ▽ブログ, ▼スズキヤ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

コク旨牛ステーキすき焼きセット!新発売!!

■牛肉の旨味と食感を堪能!2種類の部位MIXすき焼きセット・新発売! (コク旨牛ステーキすき焼きセット)(2,300円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/131 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

遠山ジビエ 4種の「旨コク」すき焼きセット新発売!!

お肉の旨みと味噌のコクが合わさった新感覚ジビエすき焼きを堪能! 遠山ジビエ 4種の「旨コク」すき焼きセット!割り下・味噌付き! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/ ≫続きを読む

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鶏スジ 煮込みいろいろ。

まだまだ、寒い日が続きますね。 寒い日は鶏スジ煮込みが相性抜群です。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2105 鶏スジだけ、先に下茹でをしておき ≫続きを読む

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ラム・マトン・豚・猪・鹿・合鴨・馬の豪華しゃぶしゃぶセット大好評発売中!

ラム・マトン・豚・猪・鹿・合鴨・馬の豪華しゃぶしゃぶセット 「スズキヤ特選!しゃぶしゃぶ7点セット!」 大好評発売中です! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/ne ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▼スズキヤ, 鈴木一家, ▽レシピ, 猪肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

猪肉と味噌ダレと唐辛子、旨味と甘みと辛みが絶妙のバランスの ぼたん鍋!

猪肉と味噌ダレと唐辛子、旨味と甘みと辛みが絶妙のバランス! 地元では「遠山流とんがら猪鍋」と呼ばれている猪肉の出汁を最高に楽しめるお鍋です https://www.jingisu.com/lp/ton ≫続きを読む

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新発売!ラム・マトン、猪肉等しゃぶしゃぶ7種類が楽しめる「スズキヤ特選!しゃぶしゃぶ7点セット」

新発売!!! ラム・マトン、猪肉等しゃぶしゃぶ7種類が楽しめる「スズキヤ特選!しゃぶしゃぶ7点セット」 お買い得価格で登場! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1 ≫続きを読む

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マトンのアイリッシュ・シチュー

常連さんお料理紹介! この時期は、煮込み系、放置系がいいですね! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「マトンを煮るだけのアイリッシュ・シチュー」 何度かアップロードしましたが、ただ煮 ≫続きを読む

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合鴨肉のブイヤベース仕立て

朝は、雪だったのであったまるスープ系が恋しいですね! お志保さんのメニューがあまりに美味しそうで、あったまりそうなので ご紹介♪ お志保さんよりこちら↓ ———&# ≫続きを読む

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イノシシのしゃぶしゃぶで養生鍋

お志保さんからのレシピ紹介♪ 猪のしゃぶしゃぶ肉で 鈴木家直伝「麦味噌仕立ての養生鍋」。 鶏の先肉(鶏ガラスープの素でOK) ささがき牛蒡 大量 きざみ生姜 大量 むきにんにく 大量 唐辛子 適宜 麦 ≫続きを読む

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放置系ローストで、オードブル!

最近、自宅でもできちゃうローストが流行っているそうです。 スズキヤにも、ブロック肉をお買い求めにいらっしゃる方がいて、 皆さんブームを楽しまれている様子です。 放置系ローストでお家でも美味しいロースト ≫続きを読む

コク旨 ロースト 人気!ローストビーフ&ローストジビエ

最近巷では、ローストが流行っていて人気のようです。 クリスマスも近いので人気でしょうか! スズキヤにも、加工済みで切るだけ簡単!メインディッシュになってしまう 新商品発売しました!!! コク旨ロースト ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 鹿肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

▽レシピ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 43 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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