レンジでチンギス！が毎日重宝しています。 考えたら、冷めたものをあっためるのにも使うのでレンジは毎日使っているのかなと 思います。 気温が上がってきて、あまりキッチンに長居をしたくないな、という方にも　≫続きを読む

塩豚をそのまま使って、簡単な料理を作ってみました。 まずはチャーハンを作りました。夏にオススメなスタミナがっつりチャーハンです。 塩豚は縦に半分に切って角切りに。 熱したフライパンに卵とご飯を入れ、1　≫続きを読む

週明けまして、週末日が射したのも束の間、今日は梅雨らしい雨になっています。 子供の頃は、新しい傘や長靴になったら、うれしくてわざわざ 雨の中も歩いた記憶もあって、懐かしいのですが… 大人になると、梅雨　≫続きを読む

おうちの中でもキャンプ気分を楽しむ！ おうち時間を有意義に過ごすのは、自分次第なんだな～と 以前お志保さんちで、スズキヤの塩豚を使ってキャンプ飯を楽しまれていました。 その時の様子を紹介します。 *&　≫続きを読む

最近は長雨もあり、まだまだおうちご飯を楽しむ時間が増えていますね！ そんな時、1日のうち、1食くらいは手軽に楽チン！でと、レンジでチンシリーズが まだまだ流行っているそうで、お志保さんちの食卓にもよく　≫続きを読む

豚のハツモトを使った商品が新登場！ ちなみに、豚ハツモトとはハツ（心臓）の一部で大動脈のお肉になります。 タケノコやチクワとも呼ばれる部分で、一頭から少量しか取れない貴重な部位。 ハツよりもコリコリし　≫続きを読む

常連さんが、豚タンや鶏ハツなどを使って 夏前に元気が出そう！身体も喜ぶ美味しいお料理を作ってくださいました。 いつも、ありがとうございます。 レシピと共にご紹介させていただきますので、おうち時間のご馳　≫続きを読む

梅雨の中休みでしょうか、気温が上がってきて蒸し暑くなってきました。 この蒸し暑さを吹き飛ばす！ 常連さんのお料理紹介！焼きとん（豚のかしら）！から 粗塩スパイス！しっとりホワイトハムセットを使って、食　≫続きを読む

6月10日は「ローストビーフの日」！ もうすぐですね！ 日本でも、ローストとは浸透して来てます。 ロー（6）スト（10）ビーフにちなんで、 と、いくらか強引な気もするのですが、 6月10日は「ロースト　≫続きを読む

今は、まだまだ、休校や分散登校が続いていて、お昼ごはん何にしよう!? と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。 毎日だと、本当に段々似たメニューにもなってきますね…。 給食のありがたさを本当に痛感で　≫続きを読む

お客様からスズキヤの豚レバージンギスで晩酌を楽しまれた様子が送られてきました。 味付きなので、焼くだけ簡単、お手軽料理の豚レバージンギスのレバニラ！ おうちご飯が続くとき、こんな風に皆さん楽しんでいた　≫続きを読む

家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集！！ ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね！ 気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのでは　≫続きを読む