食感抜群！旨味凝縮！ 若旦那厳選オトナの串焼きシリーズ！ ーホットプレートで串焼きが旨い！ー 「家庭でホットプレート串焼きパーティするなら、 　角切りよりも焼肉用スライスを、 　折ったり丸めたりして串　≫続きを読む

３月、終わりましたが、なんだか寒の戻りで寒いですね。 またまた、お志保さんメニュー紹介！ こんなに日には、あったまって嬉しいメニューです。 「キムチ肉じゃが」 材料はこちら ぶたじんで「キムチ肉じゃが　≫続きを読む

今日はおでんの日だったそうです。 引続き夕方の作業が続いたので、おでんとはいきませんでしたが… そのまま食べても美味しいコリコリ焼きを煮込んでみました。 と煮込む前に、きんぴらにも少しして 残りをまた　≫続きを読む

この冬、新発売の焼鍋奉行をお馴染み、おちゃさんが楽しんでくださいました ので紹介します。 テムチンに韓国風鍋だそうです！！ あったまっておいしそうですね！ ピリ辛で風邪予防にもよさそう。 テムチン、い　≫続きを読む

焼鍋奉行が発売してから、数日ですが、反応が出てきていまして 嬉しい限りです。焼肉とお鍋を同時に楽しんでくれた羊衛門さんからも嬉しいレポートが届いています。 ぜひご覧ください。 とっても、楽しんでいただ　≫続きを読む

  秋も終盤ですね～ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん！ ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り！ 助っ人さん、募集中です。 ご興　≫続きを読む

最近、テレビ放映が続きます。 今週日曜日にも飯田特集のものがあります！ 2018年11月25日(日)17:00～ 「所さんのお届けモノです！」TBS系列 長野県飯田市が特集されます～！ 市田柿、そして　≫続きを読む

15日から今週末まで特売中の商品です。現在とんちゃん祭りを開催しております！ 【とんちゃん400g】（580円） 　http://bit.ly/2Q1ZaET 【とんちゃん1kg】（1,250円） 　　≫続きを読む

＜11/17（土）遠山郷　秋の街道縁日　＞ 「山の肉屋の狩猟解禁！お客さま感謝祭」 只今、若旦那さん筆頭に張りきって準備中です。 詳細が出てきましたのでご案内します。 ◆ ジンギスカンと山肉専門店　肉　≫続きを読む

今秋の新セットが登場しました。 メールマガジン会員さまには先行販売をさせていただきましたが、 改めての紹介です。 実はお客様から、遠山ジンギス31って種類が多くて 凄いね～とはよく言われるのですが、共　≫続きを読む

今年もあと2ヶ月で終わり。 来年はーーーーー！待ちに待った猪年ですね！！ 山の肉屋はもうそれだけでうれしい。とお志保さん。 あと2ヶ月、しっかり働いて、「猪年」に備えます。と。 私・・・もです。 猪グ　≫続きを読む

※営業のお知らせ※ 遠山郷本店は、日曜日の定休をいただいています。 今週に限っては、10/20（土）は社内研修のため、お休みをいただきます。 遠山郷本店は10/20（土）・21（日）と連日休業になりま　≫続きを読む