特に春以降、遠山郷本店で人気の高い商品がぶたチクです。 ぶたチクは豚のホルモンになります。 以前は遠山郷まで足を運んでお買い求めになられているのは とんちゃんでしたが、最近はぶたチクもずっと人気のよう　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ジンジンジンギス　遠山常民大学復活②」 針間道夫さんがご出演予定です。 どうぞお聞きくださいませ　≫続きを読む

数量限定で入荷の鹿のタンです！まだ若干数ございます！ 限定のため、売り切れの際はご容赦くださいませ。 ■鹿のタン（狩猟）（200g／880円） https://www.jingisu.com/c/ya　≫続きを読む

柔らか赤身肉のコク旨なロースト！ しつこくなく食べられるローストは暑い季節もしつこくなく食べられる！ ■コク旨ローストセット（4,480円→4,180円→ネット会員様特別価格3,800円） https　≫続きを読む

遠山郷本店で人気のお肉、棒切りぶたじんシリーズ！ 豚肉ロースのみを使った、まさに「ぶたじん版ハイグレード」という感じで人気の商品です。 ■棒切りぶたじん（260g／840円） https://www.　≫続きを読む

おうち焼肉！楽しい時期になってきました！ 日中気温が上がるので、夜はお肉を焼いて、ビールやお酒を キュ～といけたらたまりませんね！ 最近は、おうち居酒屋や、ソロキャンプ飯、串焼きだと１人１人お肉を分け　≫続きを読む

本日、海外向けにNHK WORLDの「Jouneys in Japan」という番組で放送がありました。 海外放送向けに再放送もあるようです（いずれも日本時間） 8日：14:30~15:00、19:30　≫続きを読む

旬の野菜が美味しい時ですね！ 今日は、ちょっと涼しい朝でした。 そんな時は、ちょっとまだ温かいものを食べたくなりますね！ お志保さんの薩摩汁もあったまって、おすすめです。   私は、マザーチ　≫続きを読む

ネットショップ店長お志保さんのアイデア料理を紹介いたします。 豚スジと鶏スジを同時に楽しまれたそうです。 合い挽きならぬ「合いスジ料理」。 鶏スジ＆豚スジで食感と旨味がダブル！ なんか初めての感じ。 　≫続きを読む

「究極のラム肉」で人気のアイスランド産ラム肉！ その中でも手軽に楽しめるのがこちらの商品。 8～10mmの厚切り肉なので、焼くだけでラム肉の旨みとジューシーさを同時にお楽しみいただけます。 ■アイスラ　≫続きを読む

月刊はこべ2021年6月に若旦那の5月のお便りが掲載されましたので紹介いたします。 今年の春は長雨が続いたり、夏だと勘違いするような暑さの日があったりで身体に応えます・・・。 南信濃のお茶畑も少々採れ　≫続きを読む

本日6/6の「ひつじの日」にちなんだ、 「ひつじの日キャンペーン」開催中！ 今週末限定でアイスランド産ラムチョップ特売、及び、 ラム肉グリルセットをご購入でひつじ型鍋敷きをプレゼント（限定15セット）　≫続きを読む