今や「飯田焼肉」という言葉は飯田市民にとって馴染みのある言葉ですが、 今年に入って色んなパンフレットや冊子で「飯田焼肉」の文字を目にします。 最近では、飯田市の広報ブランド推進課から『飯田焼肉の取説』　≫続きを読む

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◆肉屋の本棚/Vol.52『バテない体をつくる 登山食』   登山ではバテないために、お腹が空かなくても食事を ちゃんと取ることが大事だそう。 「山ではなぜお腹が空くのか」という疑問から 登山に必要な　≫続きを読む

【4/29～5/10はGW（ジンギスカンウィーク）！人が集まればやっぱり焼肉！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年https　≫続きを読む

4月22日付の中日新聞にスズキヤの猪肉の広告が掲載されました。 猪肉というと、スズキヤでも「ぼたん鍋」が人気で 冬の食べ物というイメージがあるかと思いますが、 今は春夏秋冬、1年を通して色んな食べ方が　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   季節が移り変わる時期、何となく不調だったり、 体調を崩される方もいらっしゃるのでは？   「木の芽どき」という言葉があるように、 若芽が芽吹く　≫続きを読む

江戸時代、野生獣のお肉を扱う店を、モモンジヤ（百獣屋）と呼んできて、 百獣の肉の王はアナグマ肉だったと聞いています。 ウチの村を流れる渓流、遠山川の女王は、 アメノウオ（天女魚）で他所ではアマゴ（雨後　≫続きを読む

【4/29は『羊肉の日』！「ラムTボーンステーキ」発売！ ラム特上肉セール（4/29まで）＆ラムチョップ入荷！】 ■ラムTボーンステーキ　400ｇ～470ｇ https://www.jingisu.c　≫続きを読む

「ぼたん（猪肉）」って、冬のモノのイメージが根強いけど、 百花の王とも言われる、花の牡丹はけっこう1年中咲いとります。 猪肉も「百獣肉の王」として、強くて美味しくて、 私たちを元気にしてくれますので、　≫続きを読む

【母の日に。お肉のお料理作ってみませんか？】 小鍋付き！「レンジで簡単スチーム！ふっくらローストセット」 https://www.jingisu.com/c/set/13054 ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 4月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…4/25(木) 飯田のGWオーケストラと友　≫続きを読む

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