何かと重宝をする塩豚。 ベーコンのように使って、ご馳走サラダにもなっちゃいます! このまま、あつあつを食べるのもいいですね! でも、今回はやむを得ずお休みで運動不足も気になる…という方にも 野菜がいっ ≫続きを読む
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スパイシーカレー山羊ジンとヤギ肉ミンチが続々と新登場!
ヤギ肉のバリエーションを豊かにする! カレー味の「スパイシーカレー山羊ジン」と「ヤギ肉ミンチ」が新登場!! ■スパイシーカレー山羊ジン(250g/1,250円) https://www.jingisu ≫続きを読む
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週刊いいだ 「働きwoman”N”のジンギスレポート」うずらジンが掲載されました。
週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載されました! 珍しいジンギスに入る「うずらジン!」ウズラのジンギス! 美味しくレポートしていただいて 本当にありが ≫続きを読む
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鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”
鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”” おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 春は、新生活スタート!卒入学のシーズン! ご馳走が並ぶ時ですね!! 今年は、おうちごはんで手作りのお祝い ≫続きを読む
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飯田市遠山郷 ジンギスをストックしておく文化
南信州では冷凍庫にジンギスをストックしておく文化があります。 解凍して焼くだけですし、冷凍庫で常備もできますのでちょうど良いですよね。 そして、このご時世にも、重宝されているんです。 おうちご飯を美味 ≫続きを読む
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マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新発売!
☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新登場!ヤギ肉特集! ■ヤギ肉入門4点セット(4,990円/送料込み) https://www.jingis ≫続きを読む
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鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。
鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。 おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 鈴木家の豪華な食卓です!ワインに合いそうなものばかりで… これは!若旦那さん、お志保さんもゆっくり楽しめたのではないで ≫続きを読む
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【3/12のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送はシリーズ「ネクサス ラボ」を放送の予定です。 どうぞお聴きくださいませ。 SBCラジオ・伊 ≫続きを読む
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ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました
お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします! 先日届けて頂きました「ロースト用ブロック肉セット」 ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, 鹿肉レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 合鴨, ラム, 鹿肉, マトン 投稿者: 肉屋の女房
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素材の旨味を存分に楽しめる ヤギ肉の塩炒め「お肉レシピ」
春の気配がしてきました。 今日は、春に食べたくなるヤギ肉! という事で、鈴木家の食卓紹介! ヤギ肉(メスヤギ)をシンプルに野菜と 塩で炒めた素材の旨味を存分に楽しめるお料理です。 胡椒も少々、塩加減も ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▼遠山郷, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 投稿者: 鹿之助
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ヤギ肉カレー味誕生!?
味付ヤギ肉、山羊ジンに新シリーズ!?カレー味が誕生の予感! 当店の味付肉に「スパイシーカレーシリーズ」という オリジナルのカレー味のジンギスカンのタレで味付された商品があります。 こちらは「スパイシー ≫続きを読む
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ヤギ肉が旬!カレー味も!?新商品ラッシュの予感!
ヤギのジンギス! 実は食べたことがなかったのですが、お志保さんちの食卓で最近多いと聞いて。 チャレンジ! 春になると食べたくなる!今が旬だにと。 羊肉と似ているから、まだヤギと羊肉の区別がないところも ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 鹿之助