~GWの営業の案内~ 連休が目前となりました。 当店の営業日の案内です。 遠山郷の本店は、4/28(土)~5/6(日)の間、休まず営業をしています。 遠山へお越しの方は、よろしかったらお土産に ≫続きを読む
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文芸誌「はこべ」の記事のご紹介
遠山郷では連日、この時期にはあまりない暑い日が続いておりましたが、 本日の雨でそれも一旦落ち着いております。 4/19付け信濃毎日新聞より、先日の「お肉のよもやま話」の紹介でも取り上げさせていただきま ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: いろんなお知らせ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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焼肉シーズンに、人気のジンギス!
焼肉シーズン到来にて、お客様からのご注文も山肉からジンギスに変わりつつあります。 遠山でもあちらこちらで煙が上がる季節になってきますね~! 私も久しぶり!?にジンギスのスタンダード銀印を焼いてみました ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ジンギスレシピ, 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ タグ: 投稿者: 鹿之助
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天龍村にて休日にぴったりのイベントが開催されます
本日は30℃という真夏のような暑さのところとあると聞いております。 もう春はどこへ行ったのか・・・尋ねたくなる陽気ですね。 さてそのような季節はずれの暑さの中、イベントのお知らせが2件ございます。 ま ≫続きを読む
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瑞浪と高森にて催事のお知らせ
週末に予定されている催事のお知らせです。 4/21(土)ピアゴ 瑞浪店 〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町2-72 営業時間 : 9:00~21:00 TEL: 0572-68-5101 なおさん ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: イベント・催事・試食販売 タグ: 催事, 遠山ジンギス 投稿者: 肉屋の女房
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【4/19のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 本日まもなく弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞きくださいませ♪ SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 4月19日(木) 午後1:08~1: ≫続きを読む
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とりじん丼(1人前を使って)×カンボジアジャスミンティー
この春は、気候の変動が激しくて体調管理に気をつけたいですね。 そうはいっても、なかなか上手にできない時もあるかもしれません。 そんな時、でもちょっと食べておかないとと、とりじん1人前でとりじん丼をやっ ≫続きを読む
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RED BELT No.4が完成しました
とうとう今期も完成をいたしました!RED BELTの最新号、No.4です! 今回の内容は・・・ 「勤続30年 シニアトレーナーさっちゃ『春よ来い』」 「燻煙男子 第4話レアを極めろ」 「今日のバァバの ≫続きを読む
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新登場の上テムチン(豚のホルモン)
上テムチンがいよいよ新商品として、スズキヤメニューに仲間入りしました。 ランクルパッケージに入ったのを見たら、早速食べたくなりまして、買って行きました。 豚のホルモン、我が家も好きな人が多いので、いい ≫続きを読む
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「遠山ぶたじん」ジンギスレポートを掲載していただきました
本日の遠山郷はお休みもあってか、午前中にたくさんのお客様が見えられました。 看板の前にはこのような可愛らしいお客様も。 「どれがいいかニャ?」と気になっているのでしょうか(笑) さて、4/12付けの週 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 自然・山・動物・植物, メディア掲載 告知 タグ: ジンギスレポート, 週刊いいだ, 遠山郷 投稿者: 肉屋の女房
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春味・よもぎなる~さくら(馬肉)ジンギス
遠山萌えてきましたー♪芽吹きのいい時期になりました。 雨が降ったわりには、まだ氏乗りの桜もきれいです。 ということで、また春コラボお肉を楽しみました。 今回は、よもぎとさくらジンギスです。 よもぎは事 ≫続きを読む
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焼來肉ロックフェスのポスターを頂きました
「REBORN」 焼來肉ロックフェスのポスターが当店にも届いてまいりました。 昨年は天候不良で残念ながら開催されませんでしたが、 当店も今年こそは!という印象が強いイベントです。 今年は台風等の影響が ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: イベント・催事・試食販売, できごと タグ: 焼來肉ロックフェス 投稿者: 肉屋の女房