こんにちは。スタッフ鶉の信です。   スズキヤの数あるお肉の中でも、「ここってどこの部位？」と 思わず聞いてしまう名前のお肉っていっぱいあります。 それで今回は、こんなお肉を食べてみました。　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日10月12日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 飯田市上村へ移住 食と体験の宿まごころをシェフの旦那さまと始め　≫続きを読む

【棒切りぶたじんで「トンから」豚のローススティックの唐揚げ食べ比べ！】 ジンギス味 https://www.jingisu.com/c/pork/3049 マイルドチリ味　 https://www.j　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.31『山と食欲と私』第17巻   会社員の日々野鮎美、27歳は、 「山ガール」と呼ばれたくない自称・単独登山女子。   このシリーズでは、彼女が日本各地の山を　≫続きを読む

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P23）が掲載され ました。

【希少な熊のハツが入荷！スズキヤ秋のハツ祭り】 鹿のハツ、鶏ハツ、合鴨ハツ、ラムハツ ■熊ハツ（天然）150ｇ　※お1人様１点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku　≫続きを読む

【激レア商品入荷！脂がのった極上の鹿肉スライス！】 ■鹿極上スライス（どんぐりの恵）200ｇ（狩猟）※数量限定　お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉の信です。   スズキヤと同じ飯田市にあります、マルマン株式会社さんが このほど、肉料理専用みそだれ『みそだら』を発売されました。   マルマンさんは昭和26　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日10月5日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 「シリーズ個のちから　第４シーズン」 ワークショップについて、今　≫続きを読む

【味付け牛サガリ（ビフテキじん）に食べやすい一口サイズが新登場！】 ■極厚牛旨味一口ステーキ（味付牛サガリ)　205g https://www.jingisu.com/c/beef/4206 ━━━━　≫続きを読む

こんにちは。スタッフ鶉の信です。   祝日の夜や、連休の日など、いつもと違う何かを 食べたくなる日はありませんか？ そうかといって、毎回外食という訳にもいかないのが庶民の台所。 そんな日は、　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.9.28 今回は「赤身肉」についてご紹介させて頂きました！ 近年、人気が高まっている「赤身肉」。 赤身肉は、その名の通り、見た目が赤くて脂肪が少ない肉。 ほどよい　≫続きを読む