▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 58

ブログ新着情報

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食べる御吉兆「雉肉」で新年のスタート!

謹んで新春のお慶びを申し上げます。 あけましておめでとうございます。 弊社はお陰様をもちまして、 昨年65周年を無事に迎えることができました。 本年は66年目の再スタート。あらたな出発と思っております ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

【寅年から兎年へ】本年もありがとうございました。

山の肉屋の大晦日は厳かな1日でした。 本年も格別のご厚情を賜り、心より感謝申し上げます。  みなさまにはお力添えや多大なサポートをいただき、誠にありがとうございました。 一年を無事に終えることができる ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 鈴木一家  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

猪神さまに松飾り

年の瀬で慌ただしい中、スズキヤ本店では たくさんのお客様がお越しくださりありがとうございます! さて、本日、スズキヤの店先の「猪神さま」にも松飾りをしました。 今年1年の感謝の気持ちと来年もさらにいい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ  タグ:   投稿者: 鶏平

南信州新聞/スズキヤのウサギ肉についての記事が掲載されました!

本日12/30の南信州新聞に 家康生誕の地・岡崎城内の龍城神社に、 弊社から兎肉を納めさせて頂いた記事が掲載されました。 南信州新聞さん、ありがとうございました! コロナの影響で3年ぶりの振る舞いとな ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

今年の狩猟納め/運気上昇『金髪猪』

スズキヤは12/28日が狩猟納めでした。 今年は早い時期から獲れたものの例年に比べると収穫高は高くなく貴重な山の恵みとなっています。 そんな中、今年最後の山の恵みは金髪の猪。 金髪にあやかって来年の運 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 鶏平

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう!スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛!】

【遠山郷のご当地ステーキを楽しもう!スズキヤ人気の焼くだけ簡単・味付き極厚牛!】 ■牛ヒレもろみ味噌だれ焼き 250g やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ! 牛ヒレ味噌だれ焼き!肉厚 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/29(木)放送

【今週のめぐりあい】 明日12月29日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/「飯田弁ずらジオ」特別編 くみちゃと飯田弁で振り返る一年です    SB ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

「お肉のよもやま話」料理で再発見!お肉の魅力、おいしい秘密 2022年12月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.12.22 今回は「合鴨肉」についてご紹介させて頂きました! 鴨鍋、鴨南蛮、北京ダック…「鴨肉」の正体を知っていますか? そば屋などでおなじみの「鴨肉」。皆さんは ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

肉納めの本日はボリュームたっぷりなお肉をご紹介!

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今日は2022年最後の肉の日! 肉納めの本日はボリュームたっぷりなお肉をご紹介!   牛ヒレもろみ味噌だれ焼き 250g https://www.jing ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

テレビ信州『ゆうがたGet!』でGLIM SPANKYさんが遠山ジンギスを紹介してくださいました!

12月23日(金)のテレビ信州『ゆうがたGet!』では 年末SPコーナー「今だから頑張ろう信州ゆかりのパフォーマー」と題して 飯田下伊那出身のGLIM SPANKYがゆうがたGet!スタジオ初登場!! ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

丸焼きとりじんでクリスマス★お客様の投稿より

こんにちは。スタッフの鶏平です。 みなさん、クリスマスはどう過ごされましたか? スズキヤの本店で販売された鶏モモはお陰様で完売でした! ありがとうございました! また、ネットショップでも「丸焼きとりじ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

山の肉屋のかわらばん令和四年十二月号

今度の大河ドラマは「どうする家康」。 さて、300年の太平の世を築いた徳川家隆盛のきっかけに 信州の「ウサギ肉」があるのを御存知? 家康のご先祖が没落して、松本に隠れとったところ、 松本一本ネギと兎肉 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 山の肉屋のかわらばん  タグ: , , ,   投稿者: 鶏平

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 58 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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