▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 63

ブログ新着情報

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ネギと鶏もつジンギスで網焼きしました。

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 昨日は自宅で鈴木屋の鶏モツを網焼きで頂きました。 鈴木屋の鶏モツは鶏のレバーや砂肝に、鈴木屋特製のジンギスタレで味付けされています。 袋から出してそのまま焼くだけで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

お店のエプロンを作っていただきした。ありがとうございます!

こんにちは。 遠山郷では「親子留学」制度を使って遠方から南信濃に来られて生活されている方が多くおられます。 そんな親子留学をされている方から、是非スタッフの方に使って頂ければと、 何と!手作りでスズキ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

2022年10月のお便り

  10月のお便り 秋晴れが恋しい10月でした。それでも3年ぶりに村民運動会もやれて良かった。 遠山郷は夏に御射山祭り、冬に霜月祭りがあるけど、農地の少ない谷間のせいか、秋祭りがない。 その ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

【肉厚仔牛 木の芽味入荷!】お待たせしました!希少な仔牛のサガリ

【肉厚仔牛 木の芽味入荷!】お待たせしました!肉職人の確かな目利きで仕入れた希少な仔牛のサガリ https://www.jingisu.com/c/beef/4102 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , , ,   投稿者: 鶏平

【熊肉入荷!!】熊肉極上スライス数量限定販売!

【熊肉入荷!!】熊肉極上スライス数量限定販売! 天然ジビエの溶けるような脂の甘み・旨みが絶品! <<①熊肉極上スライス(狩猟)300g <<②熊肉極上スライス(狩猟)200g   <<③熊上 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , , ,   投稿者: 鶏平

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/20放送

【今週のめぐりあい】 明日10月20日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/ジンジンジンギス 南信濃のご当地スーパーをリレー① マルモ商店3 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!」が掲載されました。2022.10.13

恒例の週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!」が掲載されました。 今回は飯田風越高校の「吹奏楽部」の活躍をご紹介しています。 なんと東海大会で‶金賞受賞”!の快挙を成し遂げました! おめでとうございま ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

秋味いただきました!ありがとうございます!

またまたご愛顧頂いている方から松茸を頂きました! しかも、こんなにたくさん! 今年は松茸が豊富に採れるんでしょうかね? 贅沢にホイル焼きにしてスタッフで有難く頂戴いたしました。 一人1本なんて贅沢な食 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

【鍋対決!】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち?

【鍋対決!】天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋vs遠山豚ホルモン濃厚スープのもつ鍋 あなたはどっち? https://www.jingisu.com/c/set/13101 https://www ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , , , , ,   投稿者: 鶏平

お客様から頂きました!ありがとうございました!

スズキヤをご自愛くださっているお客様から スタッフ全員に激励のケーキを頂きました! 本当にありがとうございました! だんだん寒くなってきましたが、 スタッフ一同、心はとっても温かくなりました! ここに ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鶏平

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/13放送

【今週のめぐりあい】 明日10月13日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/ジンジンジンギス 南信濃のご当地スーパーをリレーします    S ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メディア掲載 告知, ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 鶏平

柔らかマトンの極上ローストステーキ

こんにちは。羊衛門です。 三連休は皆さんしっかりとリフレッシュできましたでしょうか? 羊衛門は贅沢にマトンステーキを頂きました。 肉厚のマトンブロックを、じっくりと時間かけてローストして薄切りにお皿に ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , ,   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

▽ブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 63 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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