毎月恒例の「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載されました。 何気なく食べていた、さつま汁に闘鶏からの由来があったなんて初めて知りました。 てっきり、さつま芋を使っているからだけかと思っていたのですが・　≫続きを読む

☆★☆年末年始のおうちメニュー 若旦那のオススメ ★☆★ 今回は、若旦那さんちの年末年始はどんなでしょう！と 私も気になってはおりましたが、これまでのメニューの中で 年末年始におすすめメニューを教えて　≫続きを読む

12月4日(金)に、Yahoo!ニューストップに 飯田焼肉が掲載されました。 https://news.yahoo.co.jp/feature/1853 先日の、飯田焼肉制定を記念して、飯田焼肉とは！　≫続きを読む

ジンギスミンチ！８畜種もあるので、レシピも少しずつ紹介していきます。  今回は、今も大人気の鹿肉！ 鹿ジンギスミンチで、ジャンボハンバーグ！ ＆ミートソースです！ ジンギスミンチバラエティ8種セット 　≫続きを読む

自宅でラムチョップ・ラムラックとラム肉尽くしで楽しんでみました。 ラムチョップはシンプルに塩コショウ。 フライパンで両面に少し焼き目をつけてから、 蓋をして弱火でじっくりと火を通しました。 柔らかくて　≫続きを読む

ジンギスミンチバラエティ8種セットのレシピ紹介！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/jingisu_minchi 今回は、マトンジンギスの挽肉！ これぞ！ジン　≫続きを読む

【新商品のご案内】 骨周りの旨味ジューシー！ ラムや合鴨、鶏、豚、ウズラの旨味ジューシー骨付き肉セット！ ゴージャスなクリスマスにも「映え」ます！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■旨味ジューシー骨付　≫続きを読む

ジンギスミンチセットでおうちごはん！ 年末年始のおもてなしにも！今年はおうちお正月でゆっくり過ごせそうです！ でも、毎日お料理するのは…お母さんにもちょっとゆっくりしてもらいたい！ そんなとき、簡単美　≫続きを読む

先日のよもやま話で、話題になったおうち中華が楽しめるセット！ そんなお話の元となった若旦那さんの家中華！酢豚談議をどうぞ！ 酢豚 ■オラは「町中華」と呼ばれる地域に根ざした大衆的な中華料理店が好き。 　≫続きを読む

昨日は、飯田焼肉の日大盛り上がりでした。 昨日に限りず、お肉は元気が出るのでよくいただきますが、 皆さんはどんなお肉を楽しまれたのでしょうか！ 若旦那さん宅では、新しく発売されたミンチセットの猪ジンギ　≫続きを読む

１１：２９飯田焼肉の日 天竜峡では、記者会見も行われて、盛り上がりました！！ あらためて、制定おめでとうございます！！ 飯田界隈では、当店のように飯田焼肉にちなんでのキャンペーンをされているお店も 多　≫続きを読む

１１２９の日にいいお肉を！ラム肉！ 今日はいいお肉の日！＆飯田焼肉の日！ いいお肉で思いついたのが、芳醇で肉汁じゅわ～の羊肉でした！！ どこが良いかといいますと、ご存知の方も多いかと思いますが ラム肉　≫続きを読む