▼スズキヤ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 67

ブログ新着情報

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遠山郷では棒切り商品が人気!唐揚げなどにオススメ!

近頃、遠山郷本店では「豚ローススティック 焼味噌ニンニク醤油味」と 「豚ローススティック マイルドチリ味」が人気になっています。 飯田の方が多いのかな・・・と思いきや、 愛知県、名古屋方面からわざわざ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

ウサギ肉入荷!すき焼き、唐揚げ、グリルなどに!

当店でも特に人気のうさぎ肉を入荷いたしました! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/uniku ■うさぎの肉(180g/1,250円) https://www. ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

鹿スジの塩バジル味を開発中!

最近、社内ではスジ肉開発の流れ。 どのお肉もスジ肉は噛み応えがありながらも、 旨味いっぱいで美味しいですからね。 そのような中、先日は「鹿スジの塩バジル味」を試食してみました。 「鹿スジ にんにく胡椒 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

ジューシーな塩豚が新発売!ハム・チャーシュー・ベーコンなどにどうぞ!

■マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚(加熱用)(250~280g/680円) https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058 豚バラのブロック肉を塩豚にして、真空パッ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

普段はおうち焼肉、週末はキャンプやおしゃピクにジンギス!

今日はあいにくのお天気なので、おうち焼肉! ガレージでもいいですね! 食べみたかった国産ラムのジンギスを奮発してきました。 一口食べたら、あま~い! 1口目から甘くて、噛むほどに甘みと旨味が押しよせて ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況  タグ:   投稿者: 鹿之助

スパイシーカレー山羊ジンとヤギ肉ミンチが続々と新登場!

ヤギ肉のバリエーションを豊かにする! カレー味の「スパイシーカレー山羊ジン」と「ヤギ肉ミンチ」が新登場!! ■スパイシーカレー山羊ジン(250g/1,250円) https://www.jingisu ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼スズキヤ  タグ: ,   投稿者: 肉屋の女房

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”” おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 春は、新生活スタート!卒入学のシーズン! ご馳走が並ぶ時ですね!!   今年は、おうちごはんで手作りのお祝い ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 豚肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

飯田市遠山郷 ジンギスをストックしておく文化

南信州では冷凍庫にジンギスをストックしておく文化があります。 解凍して焼くだけですし、冷凍庫で常備もできますのでちょうど良いですよね。 そして、このご時世にも、重宝されているんです。 おうちご飯を美味 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新発売!

☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ マトンのような濃厚で甘みのある深い味わい!ヤギ肉入門セット新登場!ヤギ肉特集! ■ヤギ肉入門4点セット(4,990円/送料込み) https://www.jingis ≫続きを読む

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。 おウチごはんをもっとたのしく!もっとおいしく! 鈴木家の豪華な食卓です!ワインに合いそうなものばかりで… これは!若旦那さん、お志保さんもゆっくり楽しめたのではないで ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, ▽ブログ, ▼スズキヤ, 豚肉レシピ, 鈴木一家, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

ロースト用ブロック肉セットをお客様にお使いいただきました

お客様より、当店のお肉をお楽しみくださいまして、 お写真をいただきましたので紹介いたします! 先日届けて頂きました「ロースト用ブロック肉セット」 ですが、お陰様でとても楽しく料理が出来、美味しく頂きま ≫続きを読む

焼くだけ簡単調理!カレーにもオススメ!「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」が新登場!

鹿肉セットの新商品が登場しました! なんと、焼くだけ簡単調理!フライパンひとつで作れる鹿肉料理の入門セットです! ジビエというと難しいイメージがあって抵抗がある方も このセットなら簡単に調理できちゃい ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼スズキヤ  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

▼スズキヤ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 67 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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