親鶏はコリコリしたちょっと固い歯ごたえながらも 凝縮された旨味がたっぷり。 家飲みのおつまみに最高です。ビールなどと合わせていかがでしょうか。 ■親鶏かしわ味付　マイルドチリ味（250g／790円） 　≫続きを読む

家飲みに！ビールと合性抜群！さくらウインナー（馬肉ウインナー）が新登場！ 暑い季節も馬肉のウインナーで元気に過ごしていきたいですね。 ■さくらウインナー（馬肉ウインナー）（180g／640円） htt　≫続きを読む

スズキヤでも取り扱いのある馬刺しは全部で4種類。 それぞれによって、味わいや風味、食べ方まで異なります。 どれも人気のある馬刺しですが、 その中でもお好みの馬刺しを見つけてみてはいかがでしょうか？ ■　≫続きを読む

南信州では馬のホルモンを手繰り寄せて洗うことから「おたぐり」と呼びます。 その「おたぐり」をスズキヤ流にアレンジした商品が「馬ちゃん」という商品になります！ ■馬肉の味付けホルモン「馬ちゃん」（260　≫続きを読む

【地域の食文化、食習慣に根ざしたご当地ステーキ】 遠山郷のご当地ステーキ！は、超肉厚な味付け牛サガリのこと。 ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)（260g／950円） https://www.ji　≫続きを読む

低脂肪・高たんぱくでとっても美味しい遠山ジビエの鹿肉ステーキ！ ビールやワインなどお酒にも最高なので家飲みにも！ ちょっと豪華に鹿肉を使ってステーキを楽しまれてみてはいかがでしょうか？ ■鹿ロースブロ　≫続きを読む

梅雨入りしましたが、日中が蒸し暑くなってきましたね！ そんな時、なんだか、カレーが食べたくなります。 スズキヤでは、鹿ミンチや鹿すじが定評です！ 今回は、鹿ミンチでキーマカレーを試してみました。 ジビ　≫続きを読む

少し前にネット上で見かけた 「ホットサンドメーカーは最強のステーキ調理器具だった」という記事。 それに習って、ホットサンドメーカーを使って 「極厚牛　旨味ステーキ（ビフテキじん）」を焼いてみました！ 　≫続きを読む

6月10日！本日は「ローストビーフの日」！！ スズキヤではサンデーローストがおすすめ！ おうち時間を楽しめるローストを紹介させていただきます！ と…最近の新商品！アイガモの味付けが気になっていたので、　≫続きを読む

おうちキャンプのメニューに！ メスティンはこんな料理もできちゃいます！ 今度は、天然の猪肉の旨味を味わえる胡椒飯！ 材料はイノシシ肉には、ゴボウのような根菜がやはりてっぱん！ お肉は猪上肉スライス、ま　≫続きを読む

食卓応援！父の日の特割がご好評につき、6/14まで延長しました！！ 父の日にお肉のプレゼントはいかがでしょうか？ グルメなお父さんにも納得の厳選ギフト商品が特割です！ 1.南信州のチカラめし・ジンギス　≫続きを読む

6月10日は「ローストビーフの日」！ もうすぐですね！ 日本でも、ローストとは浸透して来てます。 ロー（6）スト（10）ビーフにちなんで、 と、いくらか強引な気もするのですが、 6月10日は「ロースト　≫続きを読む