おうち焼肉!楽しい時期になってきました! 日中気温が上がるので、夜はお肉を焼いて、ビールやお酒を キュ~といけたらたまりませんね! 最近は、おうち居酒屋や、ソロキャンプ飯、串焼きだと1人1人お肉を分け ≫続きを読む
カテゴリー:スタッフ日記・近況
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鹿豚ミンチで、パワーチャージミートソース&ハンバーグ
先日の5/26、フルムーン、皆既月食で賑わいましたね。 でも、この辺りは残念ながら曇っていて、でも、幻想的に見える感じでそれはまたそれで 良かったです。夜にお月様をみて、月のパワーを少しいただけたでし ≫続きを読む
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サラダチキンに最適!しっとり&ジューシー!「粗塩スパイス香る しっとり鶏ムネ肉」
最近、サラダチキンメーカーが流行っているのだとか。 おうち時間も多いので、低糖質高たんぱくなサラダチキンでヘルシーに! という方も多いそうです。 それと、小腹が空いたときや夜食などにもいいですね。 サ ≫続きを読む
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充実のキャンプ飯!ホットサンドメーカーで大手羽にんにく胡椒味を焼いてみた!
ホットサンドメーカーを使って手羽先と手羽元がつながっている、 大手羽を豪快に焼いてみました。 結論から申し上げますとキャンプ飯におすすめできる焼き方だと感じました! 手羽元と手羽先の繋がっている部分を ≫続きを読む
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母の日に手作りハンバーグ!珍しい牛タンバーグ!
母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ~!と一緒に作りました。 それもいいですね! 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら ≫続きを読む
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おうちご飯に!家飲みにおすすめ!スズキヤの豚肉商品!
おうちご飯に!家飲みにおすすめ!スズキヤの豚肉商品! 最近の温度差にちょっと体調を崩す方もいらっしゃいますね。 気温差は意外と身体にこたえるようなのです。 そんなとき、スタミナ倍増!疲労回復にもいいと ≫続きを読む
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ケンミンショー極!名古屋の、台湾ブーム特集!ミンチがキーワード!
昨日のケンミンショー!名古屋の、台湾ブーム特集でした! https://www.ytv.co.jp/kenmin_show/backnumber/20210506.html 名古屋では、台湾ブームがず ≫続きを読む
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連休のグランピング人気!BBQ・焼肉!
みなさま連休はゆっくり、過ごせましたでしょうか。 中には、今週末まで連休という方もいらっしゃるでしょうか。 先日この連休は、グランピング会場も満場と特集されていました。 みなさん、コロナ禍をどう楽しむ ≫続きを読む
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5月5日は「子供の日」&「とんかつの日」子供も大好き!「カツ」特集
5月5日は「子供の日」&「とんかつの日」!! というわけで!子供も大好き!「カツ」特集です。 カツと合わせて、オードブルで楽しんでみてはいかがですか。 最終日はおうちご飯で、ゆっくり過ごしましょう! ≫続きを読む
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「名残りジビエ」来季の豊猟を願って、お楽しみください。
寒暖の差が激しく、体調管理がちょっと大変なこの季節。 スタミナ満点なお肉を楽しんで元気に過ごしたいものです。 初夏のような日だと思ったら、今日のようにしとしと雨であったか~いものが欲しくなる時、 スト ≫続きを読む
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「ジンギスカンレシピ」ランチにお休みのおうちご飯に、ジンギスチャーハン!
連休いかがお過ごしですか。今日から、5月!遠山は芽吹きの時! 新緑が目に優しい季節です。 前半はお天気がぐずつくので、おうちでゆっくりという方も多いでしょうか。 そんなとき、ジンギスチャーハンもいいに ≫続きを読む
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4/29!羊肉の日にラム肉のバジルソースグリル
明日は、羊肉の日ですね! GW初日でもあり、4/29!羊肉の日でもあるのですが、昭和の日でもあり、 ナポリタンの日でもあるそうなのです!!他にも、タオルの日など。 昭和を懐かしんで、昭和に想いを馳せ~ ≫続きを読む