来週11:11は何の日でしょうか! で社内盛り上がっています!! くまじろうくんが、ポッキー&プリッツの日って 棒切りぶたじんの日っぽくないですか?の一言で はじまりましたー!! 確かにロース ≫続きを読む
カテゴリー:スタッフ日記・近況
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【11/5のめぐりあい】
【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「伊那市高遠町の酒蔵「仙釀」」 スピリッツ ジン【桜蔵さくら】 お客様の依頼で作られた仙釀 ≫続きを読む
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豚バラみそチャーシュー!生姜みそ焼きにアレンジ!
遠山郷も、紅葉がきれいな時期になりました! お近くの方は、よろしかったらお出かけくださいませ。 もっと、ゆっくり立ち止まってみたいと思いながら、通勤途中にちょっとだけ パシャリ! 食欲も全開です! セ ≫続きを読む
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豚ローススライス!焼くだけで芳醇な味噌の香りが美味しいです!
新商品の「豚ローススライス 芳醇みそダレ焼」を フライパンで焼いてみました。 焦げがフライパンにつかないように、 クッキングシートを引いてからお肉を並べて焼き始めました。 強火だと焦げが気になるので、 ≫続きを読む
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「師範と弟子」さん「ジンギス奉行への道」で猪のジンギスをご紹介いただきました
YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました! 今回は猪のジンギス(猪ジン)をご紹介いただきました! 焼いてお召し上がりいただきました! イメージとは違 ≫続きを読む
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レンジで簡単鴨ネギそば!最後の一滴まで美味しい!
急に寒くなってきましたね。 羽織るものや毛布を引っ張り出してきた、というご家庭も多いのでは ないでしょうか。 うちもまさしくでした!ストーブまで登場しました。 風邪は引かずに元気に過ごしたいですね、暖 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: スタッフ日記・近況, ▼スズキヤ, ▽レシピ, 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 投稿者: 鹿之助
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お肉と野菜から出る出汁が美味しいスパイシーなカレー鍋!オリエンタルカレープレゼント!
涼しくなった今の時期に試していただきたい! スパイシーなカレー鍋は食欲も進み、美味しくたくさん食べられちゃいます。 基本は、普段お召し上がりいただいている水炊き鍋にだしつゆとカレールーを入れるイメージ ≫続きを読む
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ぶたじん、レンジでカレースープでホッと一息。
昨日くらいから、朝晩が一気に涼しくですか、寒くなりましたね。 体調には気をつけて、あったかいものを取り入れながら元気に参りたいですね! 若旦那さんが、ぶたじんのカレースープ美味しいに!といっていたので ≫続きを読む
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鶏スジミンチで小鍋スープカレー!
昨日は、中秋の名月! 少し雲はありましたが、この辺りは見る事が出来ました。 みなさんもご覧になりましたか!? 晩の涼しさに、秋の空気が澄んできた感じがまたいいですね! 少し肌寒くはありましたが、少し表 ≫続きを読む
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豚スジの煮込み料理まとめ
まだ日中は温かいですが、雨が降ったりと肌寒い日には 煮込みなどの温かい料理が食べたくなります。 これからの季節にオススメなのが、スジ肉の煮込み料理! 少し煮込む時間はかかりますが、 おでんやカレーなど ≫続きを読む
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「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」で遠山ぶたじんをご紹介いただきました
YouTubeの「師範と弟子」さんの「ジンギス奉行への道」に 新しい動画を公開いただきました! お馴染みのとりじんに続いて、今回はぶたじんをご紹介いただきました。 フライパンで焼いてそのままお召し上が ≫続きを読む
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鶏ムネのジンギスを小鍋で簡単レンジ調理!
鶏ムネのジンギスを小鍋に入れて、野菜と一緒にレンジ加熱! それだけで簡単に一品調理ができちゃいました。 野菜はキャベツと玉ねぎを使いました。 私は野菜を敷いてからお肉を上に乗せました。 (お肉の旨みが ≫続きを読む