今朝の事になりますが、若旦那さんに「葱坊主って知っとる?」との声が。 私は無知にも「???」でしたので、拝見させていただきました。 見たらネギの先端に咲いている花が「葱坊主」だったのですね! 昔から見 ≫続きを読む
カテゴリー:遠山の食・郷土料理
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週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました
4/26発行、週刊いなにて毎月となっております「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は松川町で果樹農園を営んでいらっしゃいます 「りんご屋たけむら」の竹村暢子さんの事について記事が書かれておりま ≫続きを読む
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さくらジンギス実食/遠山郷を舞台にした本が出版されました
4/8付け信濃毎日新聞の読書のコーナーに遠山郷を舞台にした本が紹介されておりました。 「民俗のことばで探る 遠山谷の環境と暮らし」(野本寛一著)です。 遠山谷に伝わる言葉、急傾斜地の畑の上部境を「ハカ ≫続きを読む
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飯田市内と中信地区で催事のお知らせ
週末に予定されている催事のお知らせです。 3/30(金)3/31(土)ピアゴ 飯田駅前店 〒395-0086 長野県飯田市東和町2-35 営業時間:9:30~20:00 TEL: 0265-24-21 ≫続きを読む
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3/11(日)「街道縁日」のお知らせ
以前よりお知らせをしておりましたが、 3/11(日)に遠山郷和田宿にて「街道縁日」というイベントを開催いたします。 色々なふるまいもございますが、 スズキヤの催事担当といえばなおさん!ジンギスを焼いて ≫続きを読む
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スタンダード銀印のジンギスレポートをいただきました
新人スタッフU太です。 先日、表紙でも載せて頂きました2/8付けの週刊いいだにて 「働きwoman”N”のジンギスレポート」という企画がはじまりましたのでご紹介をいたします。 ≫続きを読む
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遠山郷発!ミツバチ入りせんべい
本日の遠山郷は、春をおもわせる暖かく穏やかな陽気でした。 皆様のお住まいの地域はどうだったでしょうか。 さて、2月24日の中日新聞・信濃毎日新聞にて 遠山郷の養蜂場からおせんべいが商品化されたという記 ≫続きを読む
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食料新聞に当店と遠山郷が掲載しました
週始めの月曜日、いかがおすごしでしょうか。 遠山郷は、最近では一日晴れの過ごしやすい日和となりました。 本日は24節気の雨水。少しずつですが春も近くなってきているのでしょうか。 さてそのような中、2月 ≫続きを読む