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2023年9月のお便り

9月のお便り 猛暑続きの残暑でしたが、お彼岸には、 こよみ通りの気温になって来ました。 例年だと、10月になると聞こえて来る 山の鹿の恋の季節を知らせる鳴き声が、 1週間ほど早く耳にしました。 さて、　≫続きを読む

2024年4月のお便り

江戸時代、野生獣のお肉を扱う店を、モモンジヤ（百獣屋）と呼んできて、 百獣の肉の王はアナグマ肉だったと聞いています。 ウチの村を流れる渓流、遠山川の女王は、 アメノウオ（天女魚）で他所ではアマゴ（雨後　≫続きを読む

2014年3月のお便り

3月のお便り 　2月の雪害の時に、遠山郷から200キロの長野市まで、8時間かけて行きました。 「全国ジビエサミット」に出席するため。その席で、全国の「ジビエの日」と、県の「信州ジビエの日」を提案したら　≫続きを読む

2002年1月のお便り

1月お便り 正月休み、姉が帰省した。甥と姪を連れて。子供達が私に聞きました。 「長野の人は、何で、にーにー言うの。」「そりゃ、伊那谷の方言なんだにー。」 不安で頼れるものがない昨今、「にーにー」でなく　≫続きを読む

2021年1月のお便り

令和も3年に入りますが、お祭りもイベントも帰省も中止の日常は、年中行事を渡り歩いてきた我が身には、ピンと来ない日々ですが昨年以上に、努力と「ほがらか」で、乗り切りたいです、に。 毎年、新商品を25品く　≫続きを読む

2013年7月のお便り

7月のお便り 　伊那谷では、秋に生えるキノコが、梅雨どきに採れたようです。私も、秋から冬に舞うユキムシを、店の周りで、何度か見かけました。 　さて、例年より10日以上も早く梅雨が終わったと思ったら、わ　≫続きを読む

2024年2月のお便り

2月のお便り   今年は、春が1ヶ月早く来た感じでしたが、 フキノトウは、例年より10日ほど早いくらいです。 猟期も終わりましたが、雪が少ないせいか、 山にエサが多かったのか、猪や鹿も 年が　≫続きを読む

2013年4月のお便り

4月のお便り 　営業のマネごとやら、試食販売で今年になって、月の半分は県外に出張してます。 ジンギスを扱ってくれているスーパーの精肉担当に名刺を渡すと「御社は、社長さんが試食販売をするんですか？」と聞　≫続きを読む

2002年6月のお便り

6月のお便り 先月のお便りで、熊ん蜂の遠山での呼び方について書きました。私は「狸ベボ」と呼んでいたが、 北隣りの旦那さんの呼び方は、「垂る木ベボ」－。…当店から南へ7軒目に、物知りの金物屋さんがいます　≫続きを読む

2002年4月のお便り

4月のお便り ツバメは早々に来るし、お花見もえらく早くなりそうだったのに、寒の戻りで、雪が降ったり、 変な陽気と思っていたら、辻本議員が辞めちゃった。この件の本質は「出る杭は打たれる。」だと思う。 私　≫続きを読む