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キャンプやBBQに向く商品紹介！スズキヤのお肉でおうちキャンプやBBQ！

キャンプやBBQに向く商品紹介！ スズキヤのお肉でおうちキャンプやBBQ！ジューシー串焼き！ 口いっぱいに旨味が広がり、盛り上がります！ https://www.jingisu.com/topix/2　≫続きを読む

遠山郷本店で人気！棒切りぶたじんシリーズ！

遠山郷本店で人気のお肉、棒切りぶたじんシリーズ！ 豚肉ロースのみを使った、まさに「ぶたじん版ハイグレード」という感じで人気の商品です。 ■棒切りぶたじん（260g／840円） https://www.　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」 今回のテーマは、「肉じゃが」

恒例の週刊いなさんの、お肉のよもやま話が掲載されました。 いつも、ありがとうございます。 今回のテーマは、「肉じゃが」。 スズキヤ流は、豚スジの肉じゃがです。 朝晩、冷え込んでくるようになりましたね。　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

毎月恒例となっています、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 本日は飯田市結いターン移住定住推進室の湯澤英俊さんについて執筆しています。 長く東京に住んでいた私も、実はこの結いターンでお世話　≫続きを読む

焼來肉ロックフェス今年も開催です！

今週末の催事は残念ですが予定はございません。 また来週以降の催事の際にお越しいただけましたら幸いです。   さて、本日の中日新聞から記事を掲載します。 今年もあの熱い（暑い！？）イベントが開　≫続きを読む

年越し蕎麦にはコレ！合鴨＆キジ肉で新年を迎えましょう！

年越し蕎麦にはコレ！合鴨＆キジ肉で新年を迎えましょう！ 山の鴨肉鍋セット https://www.jingisu.com/c/rare/aigamo/13139 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.9 『ホルモン料理の可能性』

◆肉屋の本棚◆　Vol.9 『ホルモン料理の可能性』   最近、某新聞記事の話題で「ホルモンうどん」など 独自の肉食文化が発達している岡山県津山市のご当地料理「よめなかせ」の話題がありました　≫続きを読む

「週刊いいだ」熱中！夢中！ハイスクール！チカラめしレポート2021.0909

恒例の「週刊いいだ」熱中！夢中！ハイスクール！チカラめしレポートの紹介。 五輪の余韻もある中での陸上部で活躍している高校生の特集でした。 見ているだけで、元気が出てくる紙面です！いつもありがとうござい　≫続きを読む

ジンギスカンのストックに！遠山とりじん・ぶたじん

今週は、雨のスタート！ だいぶ、過ごしやすくなって食欲も出てくるころでしょうか。 今年の食欲の秋も、おうちごはんが主流になりそうですね！ そんな時、大活躍の遠山とりじん・ぶたじんのアウトレット！ 品質　≫続きを読む

2024年9月のお便り

9月のお便り   お彼岸には、朝晩が秋めいてくれたけど、 昨年同様、今年の9月も真夏だった。 キンカンチョウ（小鳥）を飼っていて、ハコベを採って、 鳥にあげてるんですが、今年の夏は暑過ぎてか　≫続きを読む