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「月刊はこべ」に若旦那のお便りが掲載

「月刊はこべ」2021年4月号に若旦那のお便りが掲載されました。 この春に卒業や入学、新社会人さんなどもいらっしゃるのではないでしょうか。 こういったご時世でイベントや予定などが余儀なく中止や変更され　≫続きを読む

『とんそくのとろとろ煮』を食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   今回は、遠山本店の人気商品を食べてみました。 ■とんそくのとろとろ煮（500g） 丸協食品（長崎県佐世保市）   袋の裏におでんや煮物の作り方　≫続きを読む

洋風にも和風にも！スタッフ牛スジレシピの紹介

スズキヤスタッフで「牛スジ　焼味噌にんにく醤油味」と 新商品「牛スジ　もろみ味噌味」を楽しんじゃいました！ 今回は出荷担当スタッフがおうちご飯に作ってみたレシピを紹介いたします。 ①牛スジ　焼味噌にん　≫続きを読む

月刊「はこべ」11月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『10月のお便り』が（P17）が掲載されました。 今回は終盤、若旦那の役目について書かれています。  

【7/12のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は「知久平城跡梶曲輪（かじぐるわ）の桜」です。 城跡にあった古い桜を、地域の人たちと小学生が守　≫続きを読む

2002年9月のお便り

9月のお便り 早朝、西山へ目がいって、ハッとしました。朝日を横から受けた山の緑が、夏を惜しむ様にキラキラ光っている。 当店は、西の山にも東の山にも歩いて5分以内で行けるから、時々こんな感動を味わえます　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/8放送

【今週のめぐりあい】 明日12月8日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／南信濃の商店主その2 星野屋代表取締役　食楽工房元屋の片町元彦さんのお話し　≫続きを読む

dancyuのたけのこワイルド料理を再現！

今日は肉の日ですね！！ということで、とってもワイルドな料理を紹介です。 最近、お世話にになっています、dancyuです。 実は、今回の羊肉特集にはこんなワイルド料理が載っていました。 本当は、羊肉でと　≫続きを読む

遠山とりじんのジンギスレポート

今朝は遠山郷でも久しぶりにうっすら積雪をしました。 私は飯田市街からの通いなもので久しぶりに手に汗をかく運転を体験しましたが、 もうこのような景色もそうは見られないと思うとすこし寂しいやら･･･という　≫続きを読む

ジンギス　タン！！面白い

日に日に食欲が増す季節ですね！私だけでしょうか～！？ ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を発見しました。 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000083.　≫続きを読む