入荷僅少お早めに! 鹿タン・鹿ハツをゲットするなら今!
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 第460号━2022年5月21日(土)
入荷僅少お早めに! 鹿タン・鹿ハツをゲットするなら今!
天然ジビエのパワーしたたる旨味をご堪能下さい
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113
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こんばんは!
朝の冷え込みから、日中の強い日差し。
そして、夜また寒く。
ここのところあっちゃこっちゃの遠山郷です。
朝から半そで姿の方もチラホラ見かけますが、
ちょっと寒そうです。
一枚はおるものを持っていると重宝する季節ですね。
さて、遠山郷からお届けする460号のメルマガはコレ!
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(1)【本日のイチオシ】鹿ハツ・タン入荷
(2)【スタッフのおすすめ】合鴨ハツ・アイスランドラムハツ・鶏ハツ
(3)【ブログ寄合処から】とりじんペペロンチーノ
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希少なお肉ぞろいのメルマガです。
どうぞ本日もよろしくお願いします~^^
●━本日のイチオシ━●
入荷僅少お早めに! 鹿ハツ・鹿タンをゲットするなら今!
天然ジビエのパワーしたたる旨味をご堪能下さい
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113
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「ハツ」や「タン」はもともと、お肉好きな方なら
誰でもその旨さ・食感を知っている希少部位です。
その中でも、レア中のレア。鹿のハツと鹿のタンが入荷しました!
当店でも、リピート続出、争奪必死の「鹿のハツ」。
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6223
さらに、鹿のタンは、本当にごくまれにしか入荷しません。
お見逃しなくどうぞ!
「鹿のタン」
https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6113
●━スタッフのおすすめ━●
合鴨ハツ・アイスランドラムハツ・鶏ハツも人気です!
https://www.jingisu.com/c/precious/2118
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ハツの魅力にはまる方続出中です!
ハツならではのコク。
心筋は筋繊維が細かく、柔らかいので、歯切れよし。
サクサクした食感も楽しみつつ、噛み切れる肉質。
あっさりした味わいとプリっとした歯ざわりがだいすきっという方、
じわじわと増殖中です。
畜種によって味わいが違うので、食べ比べてみてくださいね。
1)合鴨のハツ
https://www.jingisu.com/c/precious/2118
2)アイスランド産 ラムハツ
https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/1167
3)鶏ハツ
https://www.jingisu.com/c/chicken/2103
●━ブログ寄合処から━●鹿之助
週刊いいだ「熱中!夢中!ハイスクール!」
パスタの定番ペペロンチーノにスズキヤのとりじんを使ってアレンジ!
https://www.jingisu.com/topix/news/31065.html
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今回のチカラめしレポートは「とりじんペペロンチーノ」!
スズキヤのとりじんは味付きなのでそのままおいしく頂けます。
手軽に作れるのもポイントですね。
■遠山とりじん 定番タイプ
https://www.jingisu.com/c/chicken/2001
投稿日: カテゴリ: メルマガバックナンバー タグ: 投稿者: 肉屋の女房