スズキヤさんの猪のスジ肉をキムチ炒め【お肉レシピ】
連日のスジ肉で失礼します!
過去のブログより、猪のスジ肉を使用して調理をしていただきましたので紹介いたします。
スズキヤさんの猪のスジ肉をキムチ炒め
ごま油でニンニクみじん切りを熱する。 そこに猪のスジ肉を入れて炒める。 できあがりですぅ~。 これ、ふつうに豚キムチ炒めの豚を猪のスジ肉にしただけですもんね。 |
使いやすくて、濃厚な旨味がいっぱい詰まった猪のスジ肉。
「スジ」といってもこのように、肉も多く付いているのが嬉しいですね。
このキムチ炒めのように、簡単に応用できるのも嬉しいところ。
ぜひ参考に調理してみてはいかがでしょうか。