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今日は肉の日”！好評の丸焼きチキン！

今日は、肉の日！丸焼きとりじん！リターンズ！ 店頭での丑の日セールには、丸焼きとりじん（丸焼きチキン）が好評でした！ みなさま、ご来店いただき、楽しんでいただけたようでしたらうれしいです。 ありがとう　≫続きを読む

塩レモン鍋×焼鍋奉行「お肉レシピ」

これからの暑い時期には、熱中症予防や夏バテ防止にも塩レモン鍋がいいとか！？ 焼鍋奉行で試してみましたが、うわさ通りの絶品でした！！ 見た目もさわやか～！！ さっぱり味ということで鶏がらスープを使うのが　≫続きを読む

合鴨ミンチの卵とじ丼！馬肉南蛮そば！【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】

馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内コンテスト！ 最後は総務さんからのレシピになります。 ①合鴨ミンチとカイワレの卵とじ丼（いとこ丼） 【材料】（2人前） ・合鴨ミンチ　150g ・椎茸　2個 ・カイワレ　1　≫続きを読む

寒い季節にポカポカと温まる！遠山流とんがら猪鍋＋ニラ入り！

昨日、1月5日から今年も寒中に入りました。 これから今週末にかけて、強い寒波がくるのだとか。 一段と寒さが厳しくなるこの頃ではありますが、 唐辛子を入れた「遠山流とんがら猪鍋」にすると身体の芯から温ま　≫続きを読む

アヒージョ特集！アレンジアヒージョで美味しいひと時を！

アヒージョ特集！ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ！ 家族や仲間とソロでも美味しいひと時を！ バレンタインでもアヒージョをシェアしながら 幸せな時間もシェアし合いましょう！ https://www.　≫続きを読む

【みどりの日】は、山の肉屋的「緑の山菜とお肉の日」！

５月４日(水)は【みどりの日】。 自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 「みどりの日」なことにちなんで、緑の連想から日本植物園協会　≫続きを読む

スズキヤのお正月～お正月明けお料理紹介！

鈴木家のお正月～お正月明けお料理紹介！ おせちのほかにもこんな1品、お雑煮も肉屋ならではです！ 【肉屋のお雑煮】 山の肉屋の骨付き雑煮。 骨付き汁の旨味いっぱい。 スティックとりじんを使って出汁うまう　≫続きを読む

マトン・鹿のスジ肉でシチュー！

素材の旨味がたっぷり詰まったスジ肉でシチュー！ 朝晩ちょっと涼しく、秋めいてきた今日この頃、 温かい食べ物が食べたくなってきます。 スズキヤのスジ肉は「スジ肉」という言葉から 想像できないほどお肉がつ　≫続きを読む

コク旨牛ステーキすき焼きセット！新発売！！

■牛肉の旨味と食感を堪能！2種類の部位MIXすき焼きセット・新発売！ （コク旨牛ステーキすき焼きセット）（2,300円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/131　≫続きを読む

寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！今なら特典付き！

今日も冷えました、お肉は免疫力の強化にもとてもおすすめ！ たくさんお肉を食べて、疲れ知らず！に毎日過ごしたいですね。 寒い時にもおすすめ！カレーなべ！！ ☆★☆ 過去のブログより ★☆★ ぶたじん、レ　≫続きを読む