おうちご飯にオススメ!塩豚アレンジレシピ!
先日新発売いたしました「レンジで簡単スチーム!ふっくらローストセット」
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13054
こちらにも入っている塩豚を使ったレシピを以前のブログより、
まとめて紹介させていただきます。
■マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚(加熱用)(250~280g/680円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058
まずは、小鍋に入れてレンジで加熱してからの余熱調理をしたもの。
「お手軽レンジシリーズ」ジューシー塩豚(鹿之助ブログ)
⇒https://www.jingisu.com/topix/16559.html
お肉の他にも旬の野菜など具材を入れてレンジで10分加熱後、
レンジから小鍋を取り出して蓋を開けずに15分余熱調理で完成の簡単調理!
お肉は、ふっくらで豚バラの食べ応え抜群の
ジューシーでお腹も大満足!野菜にお肉の味も染みて美味しいです。
加熱調理した塩部は他のお料理にもお楽しみいただけます。
塩豚を使ったおうちご飯!チャーハンと豚キムチ炒め!(熊次郎ブログ)
⇒https://www.jingisu.com/topix/16356.html
スタミナ満点のガッツリメニュー!チャーハンと豚キムチ炒めです。
熱したフライパンに卵とご飯を入れ、1分ほど炒めたら
角切りにした塩豚を入れてお肉に火が通るまで炒めました。
(塩豚は先の方がいいかもしれませんが・・・)
ネギを加えて30秒くらい炒め、塩コショウ、醤油を適量加えて味付しました。
塩豚を平切りにして、キムチと玉ねぎを一緒に炒めました。
下味がついているお肉自体の味も良く、炒め物にもよく合います!
おうちでキャンプ飯!塩豚で豚キムチチーズ(鹿之助ブログ)
⇒https://www.jingisu.com/topix/16533.html
今流行りのホットサンドメーカーを使った豚キムチチーズです。
豚スライス、チーズ、キムチ、ちょっと野菜、チーズ、豚スライスと
ミルフィーユ状にします。
ホットサンドメーカーで挟んで両面を弱火から中火で、
5~6分ずつ焼いたら出来上がり!
豚の旨味とチーズのトロ旨感がミックスして、たまりません!
色々なレシピに重宝する下味付きの豚バラ肉(塩豚)になります。
ぜひおうちご飯にお役立ていただけましたらと思います。