この記事と関連する情報

からあげのアレンジ料理！からあげしゃぶしゃぶ！？

今話題で人気なのが、一人焼肉や、からあげ！！ 焼肉も唐揚げも飲食店ばかりでなく、おうちご飯でも大人気！！ 一人用のホットプレートも人気だったり、からあげのアレンジ料理も人気だったりするようです。 テレ　≫続きを読む

家飲みが楽しい！おつまみお肉揃ってます！肉のスズキヤ

家のみが楽しい時！おうち酒場を楽しまれていますか！？ そんな、家飲みがさらに進んでしまう出来事が！ 昨日は、全国の花火師さんによる「コロナ収束を願う！」が 打ち上げられました。 ニュースをきいていなか　≫続きを読む

焼鍋奉行で羊肉尽くし！しゃぶしゃぶ・ジンギスカン・カレー

焼鍋の時期になってきましたね！ 常連さんが、焼鍋（ハイブリッド鍋）をつかって羊肉尽くしを楽しんでくださいました！ いつも、ありがとうございます！！ これは、この冬流行りそう！ 羊肉のしゃぶしゃぶは、ち　≫続きを読む

猪バラ肉カレーをお客様が作ってくださいました

当店のお客様が猪バラ肉を使ってカレーを作ってくださいました。 「肉のスズキヤさんで購入した猪のバラ肉を使ってカレーを作ってみました。 YouTubeで炒めた玉葱、エノキダケをニンジン、 烏龍茶でミキサ　≫続きを読む

マトンのアイリッシュ・シチュー

常連さんお料理紹介！ この時期は、煮込み系、放置系がいいですね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「マトンを煮るだけのアイリッシュ・シチュー」 何度かアップロードしましたが、ただ煮　≫続きを読む

10月10日！肉団子の日！スズキヤのお肉で肉団子！

今日は、10月10日！肉団子の日！だそうです。 おうちで、肉団子、作ってみませんか！ スズキヤのお肉でもいろいろな肉団子を楽しんでいただけます。 スズキヤといえばジンギス！ということで、マトンの挽肉に　≫続きを読む

春に向けて馬鹿鍋しゃぶしゃぶはいかがでしょうか？

土曜日、当店は社内研修＆新年会を開催いたしました。 その新年会でメニューとして登場したものが、、、 鹿肉を焼肉に、馬肉をしゃぶしゃぶに…という焼鍋奉行ならではの食べ方。 焼鍋奉行を使った馬鹿鍋、という　≫続きを読む

旨味凝縮！肉汁滴るラムチョップの塊り！ラムラック！

いわゆる！ラムチョップのかたまり！ラムラック！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1149 こんなブロックのままの調理は初めてでした。 大きさにびっくり！こんなお　≫続きを読む

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”

鈴木屋流の塩豚で、おウチごはん。第2弾”” おウチごはんをもっとたのしく！もっとおいしく！ 春は、新生活スタート！卒入学のシーズン！ ご馳走が並ぶ時ですね！！   今年は、おうちごはんで手作りのお祝い　≫続きを読む

宮中の新年祝賀会の「おきじさま（雉酒)」

日本の歴史の中で、食用肉では最高のものとされてきたキジ肉。 平安時代には、貴族社会のハレの饗膳、 宮中の元日の儀式にも添えられてきた伝統の食材なんだに。 宮中の正月行事「晴れの膳」のお祝いの酒として 　≫続きを読む