信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ【お肉レシピ】
肉屋の女房さんの過去のブログより紹介いたします。
夏だって、鍋が食べたい、そんなときありませんか?
夏のお鍋「夏鍋」「夏焼き鍋」は、夏バテ予防にピッタリ!なんです。
レタス、トマト、ほうれん草、素麺・・・など具材を工夫するとさらにおいしい!
そして、海鮮だってオッケーです!
野菜、肉、魚の最強バランス鍋を楽しんじゃってください!
今回は「信州ポークのスタミナ焼きしゃぶ」してみました!
(※ムーガタ鍋などを使うと焼く・煮るができて、楽しみやすいです。)
①信州ポークの極薄スライスを用意!
②トリガラスープを入れて、ショウガ・ニンニク・トマトを入れてくつくつ。
いいスープがかんたんに!
③レタスも入れて、もう食べるだけ。しゃぶしゃぶします。
さっと焼いてから、しゃぶしゃぶするのもよし!
④焼いてしゃぶしゃぶしてから、お好きなタレでどうぞ。
レタスとトマトもいっしょにが最高です!
⑤お好きなタレでどうぞ。レタスとトマトもいっしょにが最高です!
⑥〆はうまみたっぷりのスープでスープ茶漬け!
▼信州ポークを使った「豚しゃぶしゃぶ用」はこちらからご購入いただけます。
https://www.jingisu.com/c/pork/3170