馬肉:馬のさがりのバター焼き・ニンニク大根ソース「お肉レシピ」
以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです!
本日は、馬肉から一品、レシピを紹介いたします。
馬のさがりのバター焼き・ニンニク大根ソース (1)スズキヤさんの馬のさがりを軽く塩コショウ。 (2)バターで焼く。 (3)ニンニクと大根をすりつぶし、醤油と酢を併せたソースかけて食べる。 バターで焼いてシッカリとお肉。 |
馬のサガリを使用したメニューでどなたでも簡単に作れそうですね!
さっぱりとした馬肉なので、この夏にもオススメかと思います。
もしよろしければ試してみてはいかがでしょうか。
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