【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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続・スズキヤ的からあげカーニバル

都内某所では今週から「からあげカーニバル」という催しが行なわれるそうですので、
スズキヤ的に熊次郎チョイスでからあげカーニバルな逸品を紹介してみたいと思います！

これからの時期のビールのおつまみに、もちろんご飯のお供にも最適ですよ～♪

ちなみに鹿之助さんチョイスはこちら。合わせてご覧くださいませ。
https://www.jingisu.com/topix/2765.html

まずは基本の鶏肉から三銃士をご紹介。

＼とりじんの唐揚げ／

ジンギスダレを揉み込んで下味がついているので、片栗粉をつけてあげるだけ！
とっても簡単でとっても美味しいです。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2016

ネギダレなどでも美味しく召し上がれます。

＼鶏なんこつの唐揚げ／

居酒屋メニュー間違いなし！鶏のナンコツ！
コリコリの歯ごたえがクセになって美味しいです。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2101

＼鶏皮の唐揚げ／

こちらもジンギスダレで下味をつけてあるので片栗粉をつけてあげるだけ！
カリカリなのに、ジュワッと美味しい鶏皮が楽しめます。
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/chicken/2019

続きましてマトンから・・・
＼ハイグレードの唐揚げ／

柔らかい肉質のハイグレードは唐揚げにしても美味しいです。
少し味が濃く感じられますので、ご飯のお供に最適です！
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1016

おおっと！ここで豚の登場だ！！
＼テムチンの唐揚げ／

豚のモツですが何と揚げても美味しいんです。
モツの唐揚げなんてスズキヤのお品でしか味わえないのでは・・・？
（同じく豚モツのとんちゃんは破裂するのでくれぐれも揚げないでください。）
柔らかく、サクッと軽やかな噛みごたえで箸が止まりません！
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/jingisu/1016

最後に山肉代表で鹿肉の登場です！
＼鹿suneタツタ！！！／

竜田揚げとしてカーニバルに参戦！
「スネ竜田」の馴染みやすいネーミングは女房さん考案。
鹿独特の風味があるものの、ホロっとした食感。
脂が少ない分、揚げ物向きなのかも・・・？
山肉で揚げ物を楽しみたい方にオススメ！！
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/shikaniku/6206

色々とご紹介してまいりましたが、これをお読みの皆様にどれかお好きな一品が見つかれば幸いです。
どうぞ当店のお肉で唐揚げを作ってお楽しみくださいませ。

投稿日： 2018年05月06日　カテゴリ：ジンギスレシピ, 鶏肉レシピ, ▽レシピ, 豚肉レシピ, 鹿肉レシピ　タグ：遠山ジンギス, 唐揚げ　投稿者：肉屋の女房