「天空の極上山めし」トマト丸ごと炊き込みご飯!
遠山郷の山男たちの大定番!
「遠山ジンギスのビール煮」を紹介してもらって、
ものすごくうれしかったんですが、
「天空の極上山めし」では、
なんと!トマト丸ごと炊き込みご飯の紹介も!
最近、ネット班内でトマトの丸ごとごはんが、
プチブームだったもんですから、
キャーーーーっと小躍りしてしまいました!
番組内では、具にシーチキンをつかってました。
シーチキンもうまそうです。トリガラスープとかコンソメだし使います。
(ぶたじんや猪ジンの場合は、基本のベースの味付は不要ですが、
お好みでいろいろどうぞ)
炊き上がったら、コショー入れて、
ガガっとかきまぜて、蒸らす。
で、ここからあとが、サスガー!オシャレー!
ワタシ思いつかなーい!と思っちゃったのが、
なんと、粉チーズとかかけちゃうんですな。
パセリとかも、いいじゃまいか!
ああ!なんつーオシャレでしょうか!
こりゃあ、イタリアンじゃまいか!
遠山ジンギスのビール煮と、トマト丸ごと夏ごはん!
なんて最高な山めし!どうぞおためしくださいね。