こんにちは。スタッフの羊衛門です。 8月9日は「ハンバーグの日」です。スズキヤでも先日メルマガでいくつかのひき肉商品をご紹介させて頂きましたが、スズキヤのひき肉はハンバーグ以外にもご活用頂けます。 と ≫続きを読む
カテゴリー:▽レシピ
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小松菜で豚肉中華に挑戦してみたい!
5月27日(金)は【小松菜の日】 5(こ)、2(まつ)、7(な)、 語呂合わせで小松菜の日だそうです。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 江戸時代、東京都小松川地区の特産として盛んに栽培さ ≫続きを読む
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5月24日(火)は「菌活」の日。肉屋にとっては「筋活」の日。
5月24日(火)は【菌活の日】 きのこ総合企業のホクトさんが、 TVCMを通して初めて「菌活」という言葉を全国に発信した日です。 「菌」という字は訓読みで「きのこ」と読むんだそうです。 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 鶏肉レシピ タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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肉茶漬け、ジンギス茶漬けをやってみます!
5月17日(火)は【お茶漬けの日】 あの永谷園さんが申請しましたー! 永谷園のルーツは、江戸時代に煎茶の製法を発明し、 京都にて「茶宗明神」としてまつられている永谷宗七郎(宗円)にさかのぼるそうですに ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 珍しいお肉のレシピ(ヤギ・ウサギ・キジ・ウズラ・合鴨) タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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「金」「金印」な食べ物いろいろ。
5月14日(土)は【ゴールドデー】 ゴールドデーは、新年度、新学期に入ってきた新人さんに、 ゴールデンルーキー(期待の新人)として、エールと期待を込めて、 先輩からゴールドキウイフルーツを贈る日として ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: ジンギスレシピ, 羊肉レシピ(マトンラム) タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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キャンパーからの支持絶大!ローホルを実食!
5月13日(金)は【カクテルの日】 カクテルの定義が初めて文書化されたことにちなんで制定された記念日、 ということだそうです。 さて、こんにちは^^肉屋の女房です。 カクテルはあんまり飲んだことなくて ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: モツ・ホルモン・レバーのレシピ, 食べ物全般 タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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塩こぶで肉小鉢。
5月8日(日)は【小鉢の日】 「こ(5)ばち(8)」(小鉢)と読む語呂合わせから。 いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。 「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、 塩こんぶとかお ≫続きを読む
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ココナッツとラム肉の料理
5月7日(土)は【ココナッツの日】 「ココ(5)ナ(7)ッツ」と読む語呂合わせから。 海外では定番のココナッツウォーターを中心にココナッツの普及・促進が目的だそうで。 さて、おはようございます^^肉屋 ≫続きを読む
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ラム肉のコロッケが気になります。
5月6日(金)は【コロッケの日】。 コロッケなどの冷凍食品を製造する会社が「コ(5)ロ(6)ッケ」の語呂合せにちなんで 制定されたようです。 さて、こんにちは^^肉屋の女房です。 コロッ ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム) タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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暑い季節に最適な酸味の効いた「ジンギ酢シリーズ」開発中!
5月5日(木)は言わずと知れた【子どもの日】。 ゴールデンウィークも折り返し地点。後半戦に突入です! スズキヤでもお節句の風物詩「武者絵のぼり」を本店に飾ったり、 ご近所の食料品店さんではこの時期限定 ≫続きを読む
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【みどりの日】は、山の肉屋的「緑の山菜とお肉の日」!
5月4日(水)は【みどりの日】。 自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 「みどりの日」なことにちなんで、緑の連想から日本植物園協会 ≫続きを読む
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八十八夜。新茶にジンギス!お肉とお茶は相性がいい?
5月2日(月)は【八十八夜】だそうで。 立春から数えて88日目となる日は八十八夜と呼ばれており、 2022(令和4)年の立春は2月4日のため、八十八夜は5月2日に該当します。 さて、おはようございます ≫続きを読む
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