おうちご飯が増えて、主婦は献立に悩んでます…とよく聞きます。 昼を作ったと思ったら、もう夕食の準備、そして 目覚めたら朝食!と。 今は、在宅が多いので毎回家族の人数分、何にしようかと考えちゃいますと。 ≫続きを読む
カテゴリー:▽レシピ
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家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!!
家飲みでおうちご飯をゆっくり 焼くだけ簡単おつまみ特集!! ステイホームが続いているので、おうちご飯と家飲みをゆっくり楽しみたいですね! 気温が上がってきて、夜の晩酌が楽しみになってきた方も多いのでは ≫続きを読む
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塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」~食で旅を~
昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介! 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風~ ≫続きを読む
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豚のセセリ(ニンニク・胡椒味)でタイ風汁麺「お肉レシピ」
常連さんのお料理紹介!肉厚の豚のセセリ! 連休に楽しまれたお料理を皆さん、紹介してくださって いつも、ありがとうございます! 麺に合わせるのも、焼くだけとは違ってまたいいですね! いつも、アイデアが勉 ≫続きを読む
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「ラムチョップ」を、「肉味噌マッシュルーム」・「酒粕」お客様投稿
GWに、おうちごはんを楽しまれた様子を常連のお客様からお知らせいただいています。 美味しそうで、こちらもアイデアを勉強させていただいています。 お客様のメールから抜粋して紹介させていただきます。 ラム ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ タグ: ラムチョップ 投稿者: 鹿之助
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おうちごはんに サラダチキン&サラダポーク
常連さんのお料理紹介! おうちごはんが続くこの時期、美味しいのにヘルシーで嬉しい! 美味しく楽しんでいただき、ありがとうございます。 気温があがってきたので食べやすいサラダチキン&サラダポークで いっ ≫続きを読む
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ゴーヤ(5/8)の日!ジンギスでゴーヤーチャンプルー
以前のブログでも紹介したことがあるのですが再度。 本日5/8はゴーヤの日だそうです。1997年にJA沖縄経済連と沖縄県が制定した記念日だそうです。 ゴーヤの成分を調べてみたところ、 ゴーヤはビタミンと ≫続きを読む
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マトンを北アフリカ風に スパイシーなタジン鍋料理
今日から お仕事の方もいらっしゃいますでしょうか。 GW中に養った英気で、元気に参りたいですね。 常連さんのレシピご紹介! 連休中に楽しんでいただいて、ありがとうございます。 マトンを美味しく調理して ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ タグ: マトン, タジン鍋 投稿者: 鹿之助
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香り濃厚、旨味凝縮の奥行きのあるまろやかな挽肉!マトンの挽肉が新発売!
5月6日は「コロッケの日」です。 コロッケなどの冷凍食品を製造する会社が「コ(5)ロ(6)ッケ」の語呂合せにちなんで制定されたようです。 そんな5/6に合わせてコロッケにもお使いいただける、 マトン挽 ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽レシピ タグ: 羊肉 投稿者: 肉屋の女房
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牛スジ焼味噌にんにく醤油味を使って牛スジ煮込み
GWは自宅にいることもあり、 新しいお肉を使った料理ができています。 昨日は「牛スジ 焼味噌にんにく醤油味」を使った、スジ煮込みを作ってみました。 若旦那は焼きの方が旨いぞ、と仰っていましたが・・・ ≫続きを読む
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旬のこごみと遠山ジンギス
遠山ジンギス!! スタッフが毎日丹精込めてお作りしています。 味付きなので、おうちではとっても有難い! 野菜と炒めるだけの手抜きメニュー!!で重宝しています。 とお言葉をいただきます。 手軽で、簡単な ≫続きを読む
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ラムチョップは塩コショーで旨味堪能!
フランス料理のうち、もっとも贅沢でもっとも格式が高い食肉のひとつと言われる仔羊。 ちょっと手が出ない!?なんて、思っていませんか、スズキヤのラムチョップを 一度食べて普段のちょっとしたご馳走にしてもら ≫続きを読む
投稿日: カテゴリ: 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, ▽レシピ タグ: ラムチョップ 投稿者: 鹿之助