こんにちは、スタッフ鶉之信です。 今回は、馬肉のジンギス味を食べてみました。 馬のお肉は赤味が強いので、さくら肉と呼ばれ、 ほほ肉のことを「ビンタ」と言います。 ■うまジン ≫続きを読む
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投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 馬肉, うまジン, フタエゴ 投稿者: 鶏平
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投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: 馬のタケノコ, うまジン 投稿者: 肉屋の女房