鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 8

肉のスズキヤブログ

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ジンギス人気ベスト3を大発表!羊肉以外にも、鹿・山羊のジンギスなどが人気です!

昨日は「ひつじの日」ということで、 ジンギス人気ベスト3を大発表いたします! 定番ジンギス以外に何のお肉が人気なんでしょうか~~? 【第3位】■山羊ジン(250g/1,250円) https://ww ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: スタッフ日記・近況  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

家飲みにオススメ!お肉の旨みがたっぷり詰まったアヒージョ!

オリーブオイルとニンニクで煮込む「アヒージョ」 スペインの料理ですが、もう日本でも大分定着してきたように感じます。 パンと一緒にお酒のおつまみにも美味しい料理ですね。 実は、当店のお肉で簡単に作れちゃ ≫続きを読む

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ネットショップ店長オススメ!「遠山ジビエ すき焼きセット」でトマトすき焼き!

最近「ゆるキャン△」でも登場した絶品すき焼きレシピの紹介です! ネットショップ店長のお志保さんも その味のトリコになっている「トマトすき焼き」です!! ■遠山ジビエ すき焼きセット(5,900円/送料 ≫続きを読む

ネットショップ店長バースデー企画!「鹿ロース マイルドチリ味」新発売!

本日5月30日は、ネットショップ店長お志保さんのHAPPYなバースデー! そこで店長より、こんな時でも当店をご利用いただき お肉を楽しんでくださる皆様に感謝をこめて、食卓応援! なんと!今週末5/30 ≫続きを読む

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ワイン好きなお父さんにプレゼント!おうちで作るジビエディナー!

父の日にワイン好きなお父さんに、 ワインに合う料理もプレゼントされてみてはいかがでしょうか。 ■ワインにおすすめ お家でつくるジビエディナー 猪・鹿・鶉 3種セット (2,980円→特売価格2,680 ≫続きを読む

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素材本来の旨味が詰まった鹿肉・合鴨のロースト肉!

前回のブログに続きまして、鹿肉・合鴨のローストを紹介いたします! 余熱調理で簡単にできますので、 おうち時間を使ってぜひお試しいただければと思います。 ▼レシピはこちらから 放置系ローストで、オードブ ≫続きを読む

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遠山ジビエ 鹿肉入門セットで鹿肉ジビエカレー!

おうちで手軽に鹿肉料理が楽しめる!「遠山ジビエ 鹿肉入門セット」がオススメです! ■遠山ジビエ 鹿肉入門セット(5,880円/送料込み) https://www.jingisu.com/fs/suzu ≫続きを読む

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濃厚な赤身肉の旨味とコク!ローストジビエ発売一周年!

ローストジビエ発売一周年! 発売以来、解凍してきてカットするだけのお手軽さが人気を呼んでいます。 ご自宅でのお酒のおつまみやロースト丼などにぜひいかがでしょうか。 ■ローストジビエ(天然鹿肉ロースト) ≫続きを読む

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~食で旅をする~スペイン料理のアヒージョを鹿すじ肉で。

天然の山の恵み、鹿すじ肉を使って、常連さんがアヒージョを楽しんでくださいました。   ~食で旅をする~ 今日は、スペイン料理のアヒージョ、いろいろなお料理にお肉を合わせていただいてありがとうございます ≫続きを読む

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高たんぱく低カロリー!馬肉・鹿肉の新商品振り返り

馬肉と鹿肉の新商品の振り返りになります! 馬肉、鹿肉ともに高たんぱく低カロリーでヘルシー。 味付してあるので焼くだけで美味しい! おうちご飯にも、おうち焼肉にも。 自宅で馬肉や鹿肉の焼肉などあったらテ ≫続きを読む

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遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ!

遠山ジビエの鹿肉と猪肉でおうちハンバーグ! 鹿肉はさっぱりしているものの、赤身肉の濃厚な味わいも感じられるハンバーグに! 猪肉ハンバーグも肉汁溢れる美味しさです!どうぞご堪能ください。 作り方も普段の ≫続きを読む

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ジューシーな中に旨味が凝縮!遠山ジビエで贅沢「ヒレカツ」!

スズキヤのヒレ肉でヒレカツ! 一般的な豚肉から、遠山ジビエの猪肉、鹿肉までございます。 とても柔らかくて食べやすく、 ジューシーな中に旨味が凝縮されていていくつでも食べられます! ■鹿ヒレブロック(2 ≫続きを読む

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鹿肉 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 8 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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