こんにちは、スタッフ鶉之信です。   先日、実家の母から「唐揚げを作るからとりじんを買ってきて」 と言われ、スーパーへ寄っていきました。   スズキヤには『とりじん唐揚げ用』という　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.59『ハッと驚くお弁当づくり』   著者の小林カツ代さんは、料理番組でもお馴染みだった方で、 私も新婚当時、カツ代さんのレシピ本に助けられた一人です。   こ　≫続きを読む