遠山郷本店で一番人気の味付けステーキ肉!それが「極厚牛 旨味ステーキ」です。 超肉厚な味付け牛サガリで、地元の方からは「ビフテキじん」と呼ばれています。 日本一の焼肉の街でちょっと知られるようになった ≫続きを読む
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【ご当地ステーキ】長崎県佐世保市の「レモンステーキ」に遠山郷の「ビフテキじん」も!
先日の日本経済新聞にご当地ステーキの記事が掲載されていましたので紹介いたします。 長崎県佐世保市の「レモンステーキ」は全国的に知名度のあるご当地ステーキだと思います。 牛肉の旨味、脂の甘みをレモン果汁 ≫続きを読む
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ご当地ステーキ!ビフテキジン!(極厚牛)飯田市遠山郷
若旦那さんより、肉屋ならでは!のお話を紹介します! ぜひ、牛のお肉などを楽しんでみてはいかがでしょうか。 今回のテーマはステーキです▼▼奥深い、ステーキの世界です! どうぞ、ご覧ください。 *R ≫続きを読む