こんにちは、スタッフ鶉之信です。   今回は、馬肉のジンギス味を食べてみました。 馬のお肉は赤味が強いので、さくら肉と呼ばれ、 ほほ肉のことを「ビンタ」と言います。   ■うまジン　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   自分の地元ではお馴染みのものが、 他地域からすると特別なものだった、ということが 皆さんの地域にもきっとありますよね。   ここ飯田で言えば、　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   平日、ひとりで家にいるときなど、 昼ご飯は簡単に済ませたいと思うもの。 できればレンジでチンしてできる、 おいしいものがあれば、楽で良いですね。 &nb　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「食べてみた！」シリーズ、今回ご紹介するのはこちら！ ■骨付きとりじん380g https://www.jingisu.com/c/chicken/20　≫続きを読む

【みんなでわいわい焼きながら食べるなら、でかジンがオススメ！】 ■でかジン 250g～270g https://www.jingisu.com/c/jingisu/1198 ━━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.59『ハッと驚くお弁当づくり』   著者の小林カツ代さんは、料理番組でもお馴染みだった方で、 私も新婚当時、カツ代さんのレシピ本に助けられた一人です。   こ　≫続きを読む

今年もYouTuberの「師範と弟子」さんがスズキヤにご来店下さいました！ 「師範と弟子」さんは、飯田焼肉やスズキヤのお肉のファンでいてくださる YouTuberさんで、1年ぶりに来店してくださいまし　≫続きを読む

【4/29～5/10はGW（ジンギスカンウィーク）！人が集まればやっぱり焼肉！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋66年https　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.36『教養としての焼肉大全』   「これまで僕は（中略）さまざまなパターンで 　焼き肉の焼き方を紹介し続けてきた…」 そんな前書きから始まるこの本は、焼肉における知られ　≫続きを読む

恒例の週刊いいだに「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。 今回は自転車ロードレースで活躍する、飯田OIDE長姫高校の黒澤さんの紹介です。 ロードレース競技の全国大会でも活躍。将来が楽しみです　≫続きを読む

こんにちは。スタッフ鶉の信です。 田舎あるあるなのですが、この時期、親戚や知り合いから 夏野菜をいただくことが多いです。   一番多いのがキュウリ。 いただいたまま、油断して日が経ってしまう　≫続きを読む

YouTubeでも話題の「ホルモンしま田」さんが、 スズキヤのお肉を紹介してくださいました！ ありがとうございます！ 当店の7つのジンギスをそれぞれ詳しく紹介してくださっています！ ↓こちらからチェッ　≫続きを読む