今月の三遠南信Bizは、防災の日に因んで「地元で循環食べる防災」をテーマに 地域の缶詰やレトルト食品を取りそろえた「越境玉手箱」特集！ 自然災害にご当地フードを！ ということで、スズキヤのレトルトカレ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.61『日本全国ご当地レトルトカレーカタログ』   レトルトカレーが誕生したのは1968年だそうです。 最初は大手の食品メーカーが形成していた市場も、 2000年頃から、　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.28　『レタスクラブ』 8月号   朝は大分肌寒くなってきた遠山郷ですが、 昼間の暑さは身体に応えますね…。 今年の夏は熱帯夜から、なかなかちゃんと睡眠がとれない 「睡　≫続きを読む

全国のカレーを食べ尽くし、自らもカレーを創作する「カレーの穴」さんが スズキヤの『養生カリー』を紹介してくれました！ ありがとうございます！ スズキヤのこだわりが溢れる素敵なレポートで嬉しい限りです。　≫続きを読む

【山の肉屋のカレーを味わう！スパイスで食欲増進！】 馬肉のチークミートを使った「うまカレー」！ ■馬チーク角切り　170ｇ https://www.jingisu.com/c/baniku/8143 　≫続きを読む

【激レア肉入荷！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！ アナグマ赤身スライス　200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kuman　≫続きを読む

今はお肉を普通に食べられるけど、1970年くらいまで、 何かの時とか、病気になった時しか食べられない「薬喰い」の食品だったに。 オラのヨメは、薬屋の娘で、結婚当初は山の肉屋はあまりに違う業種で 当惑し　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】 明日3月9日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／前回続き③　尾曽写真館　少なくなった地域に根差す写真館 卒園卒業の記念写真に　≫続きを読む